Interviu cu David Benchetrit - dieta LeDiet - Doctissimo
Metoda LeDietmed este numărul unu în rândul medicilor. Principiul său? Respectă obiceiurile alimentare ale celor care vor să slăbească. Pentru a afla mai multe, l-am intervievat pe David Benchetrit, directorul Clinicii de greutate din Paris și al programului LeDietmed.

Când s-a dezvoltat dieta LeDietmed ?
David Benchetrit: Cercetările au început în 1975 și primii pacienți au fost urmăriți în 1986. Din 1975, departamentul de explorări nutriționale al spitalului Bichât a constatat un eșec sistematic al tuturor dietelor și a căutat o nouă cale.
În acel moment, pentru un anumit pacient, o echipă de medici și nutriționiști s-a mobilizat pentru a identifica un plan de dietă care să permită pierderea în greutate în timp ce este acceptat de pacient. Rezultatele au fost foarte bune, cu peste 60% rezultate bune menținute după un an. Dar metoda era mult prea scumpă.
Abia mai târziu, în anii 1990, au intervenit IT și inteligența artificială pentru a reduce costurile.
Ce a inspirat dieta LeDietmed ?
David Benchetrit: Am avut o echipă care a obținut rezultate bune într-un alt domeniu: sprijinul decizional pentru medic în timpul nașterii. S-ar putea să vă surprindă, dar am aplicat aceleași principii nutriției: luarea deciziei corecte la masă.
Și știm astăzi că decizia corectă necesită respect pentru obiceiurile alimentare ale individului. Este pur și simplu o chestiune de corectare a exceselor fiecărui individ în cadrul obiceiurilor sale, culturii sale, religiei sale ...