Interviu cu Jennifer Ullmer - Îngerul nutriției sportive

Atletă figură IFBB și multiplă campioană germană Jennifer Ullmer într-un portret - de Team Sportnahrung-Engel!

Profil - Jennifer Ullmer:

Anul nasterii: 1994
Mărimea: 170cm
Naţionalitate: limba germana
Locul de reședință: Landshut
Antrenament din: sfârșitul anului 2013
Greutate corporala: 67-70kg;
Greutatea competiției: aproximativ 59,5-60 kg
Exercițiu preferat: Acoperiri pe cablu, canotaj KH
Filozofia instruirii: Nu te poți aștepta la 100% dacă dai doar 90%.
Sportivul preferat: Nu există doar unul:-), de ex. Ivana Ivusic, Melissa Bumstead, Swann de la Rosa
Mâncare favorită: Friptură, pește (în special fructe de mare), DOVLECE, avocado, fulgi de ovăz . și spaghete bologneze:-)
Produse preferate la Sportnahrung Engel: BSN Amino-X BCAA Watermelon, XXL Nutrition Hydrolyzate in Vanilla sau Cookies & Cream
Hobby-uri: Gătit, coacere (rețete normale:-)), călătorie
Loc de munca: Asistent chirurgical
Sala: Gym 80 Ergolding

Articolele mele la Sportnahrung-Engel

Succesele competiției Jennifer Ullmer:

Toamna 2017:

Locul 1 ELVS Praga Bodyfitness + 168cm
Locul 1 Int. Clasa figurilor din campionatul german iun
Calificarea pe locul 1 la Cupa Mondială + Un bilet pentru echipe Cupa Mondială
Locul 3 WM (fitness corporal junior)
Locul 1 Int. Campionatul Germaniei (clasa feminină) + victorie generală

Toamna 2016:

Locul 1 Int. Clasa figurilor din campionatul german iun
Locul 2 Int. Sud-germană Campionatul feminin figura clasa 2
Calificarea pe locul 2 la Cupa Mondială + Bilet A-Team Cupa Mondială
Campionatul Mondial al 14-lea (semifinală) - fitness corporal feminin peste 168cm
Locul 7 Int. Campionatul Germaniei feminin figura 2 (peste 165cm)

Toamna 2015:

Locul 5 Int. Campionatul German Jun
Locul 3 figura feminină a Campionatului Hessian
Locul 5 feminin din campionatul german figura 2

Interviu sportiv înger sportiv înger Jennifer Ullmer

Când și cum ai intrat în culturism?

Am fost la un campionat în 2013 să mă uit la un prieten. Cred că acesta a fost campionatul bavarez la Erlangen în sezonul de toamnă. Acolo am văzut femeile din clasa figurii de fitness și m-am gândit: „Uau, așa vreau să arăt”. De atunci, mingea a început să se rostogolească. Am absorbit orice informație și am aflat tot mai multe despre sport și nutriție. M-am afundat din ce în ce mai adânc în subiect și am observat cât de mult m-a fascinat acest sport și cât de multă ambiție și disciplină cereau performanța.

Cum ai intrat în sportul competitiv?

Când încă locuiam în Schweinfurt, nu erau foarte mulți antrenori în zona mea care doreau să antreneze sportivi pentru o competiție. Pregătitorul pe care l-am avut în minte mi-a spus mai întâi că nu va mai pregăti femeile, deoarece criteriile i se păreau prea ambigue. Așa că am primit ajutor din partea Suabiei. Știam să încep la clasa de figură, necesitam câteva kilograme de mușchi, ceea ce însemna timp și muncă pentru mine. În plus, 15-20 kg de grăsime au trebuit să fie curățate, ceea ce nu a ușurat construirea mușchilor. Așa că am luat 2 ani pentru a-mi îmbunătăți și a-mi construi mușchii. Am învățat de la mulți oameni cu experiență și am întâlnit multe fețe noi care m-au învățat multe în drumul meu spre etapa competițională. Sunt foarte recunoscător pentru asta și este amuzant să ne gândim la cât de ignorant ai fost și la modul în care ai încercat diferite sisteme nutriționale și exerciții în antrenament etc., conform principiului „încercare și eroare” ca un copil, pentru a ne apropia din ce în ce mai mult de competiții.

Ce înseamnă sportul care te fascinează?

Ce strategie de dietă urmezi în pregătirea ta?

Pentru mine nu există excepții de la orice pregătire. Întotdeauna spun: aș prefera să tai un picior decât să nu mănânc conform planului. Chiar și cu diete lunare pe care le-am făcut deja (5-6 luni), nu există „excepții” pentru mine. Este amuzant cum psihicul tău încearcă să-ți împiedice planurile după atât de mult timp. Ți-e dor de mâncare pe care altfel nu ai atinge-o niciodată. Pentru mine, dieta în timpul pregătirii constă într-o mulțime de proteine și carbohidrați moderate (în principal devreme și după antrenament). Este mai probabil ca metabolismul meu să se îmbunătățească dacă mențin grăsimea mai mică. Acest sistem s-a dovedit foarte bine în ultima mea dietă.

Câte calorii și câte grame de proteine, grăsimi și carbohidrați consumați în extrasezon și în dietă?

Albus de ou aproximativ 180-200 g
Carbohidrați 150-180 g
Grăsime 30 g

Adică aproximativ 1700 de calorii

Proteine aprox.130-150 g
Carbohidrați aprox.220-250 g (uneori chiar mai mult:-))
Grăsime aproximativ 50g

În plus, ori de câte ori și oriunde mă simt ca ceva în plus, a ieși să mănânc cu prietenii și familia este, de asemenea, o necesitate și poate fi tratat ca un plus!

Ce ne puteți spune despre divizia dvs. de antrenament?

În general, mă antrenez pentru bunăstare, dacă am mușchi dureroși, atunci prefer să mai iau o zi liberă pentru a regenera mușchii. În caz contrar, antrenez picioarele și mă întorc de două ori pe săptămână în dietă, restul în ziua 5. În acumulare îmi antrenez picioarele o dată pe săptămână, pentru că trebuie să mă lupt cu mușchii dureroși cel puțin 4-5 zile. De asemenea, 2x spate și o zi pentru antrenamentul brațelor.

Îmi place să-mi antrenez stomacul de 3-4 ori pe săptămână, indiferent dacă este în afara sezonului sau dacă urmează o dietă.

Cum vă proiectați instruirea?

Ador antrenamentele grele. De multe ori nu știu câte seturi sau repetări fac și antrenamentul meu s-a încheiat când observ că mușchiul și-a dat totul. De multe ori mă joc cu tehnici de intensitate precum seturi de reducere și mișcări negative sau combin două exerciții într-un superset la sfârșitul unui antrenament. Este întotdeauna important pentru mine să aleg exerciții pe care le găsesc bune și ce îmi vine să fac. Așa că aștept cu nerăbdare antrenamentul meu de fiecare dată și nu mă forțez să fac exerciții pe care le simt mai puțin sau pe care nu le pot face 120% curat.

Cât de des faci cardio pe săptămână?

În funcție de formă, fac cardio în timpul dietei 4-5x cel puțin 25min și în extrasezon cel puțin 2x20min pentru o inimă sănătoasă, ca un must:-)

Cum te menții motivat?

Rămân motivat de simplul fapt că fac ceea ce îmi place în fiecare zi. La început sună a scuipa note mari, dar vorbesc serios. Nu trebuie să mă motivez pentru că fac exact ce îmi place să fac și cum și ce este bine pentru mine! Spun mereu . dacă nu te bucuri de ceva, atunci nu! Pe termen lung, te va rupe sau nu vei trece cu ea. Nimeni nu trebuie să mă motiveze să mă antrenez din greu sau să îmi pregătesc mâncarea sau să consum în mare parte alimente sănătoase, care sunt bune pentru MINE. Toată lumea se justifică mereu, dar dacă prioritatea nu este suficient de mare, de ce ar trebui să fii ostatic la ceva?

Care sunt planurile tale de viitor?

Pentru viitor intenționez să-mi testez abilitățile în lupta profesională de elită. De vreme ce mi s-a oferit posibilitatea de a aplica pentru acest lucru, din cauza plasamentului meu la Praga și a victoriei globale a campionatului internațional german din clasa feminină. Vreau să iau parte la femeile din clasa de fitness corporal și să-mi demonstrez că pot ține pasul cu ceilalți sportivi talentați. Îmi place să călătoresc și prin competițiile pline de culoare de pe continent pot vedea în continuare o mulțime de lumi și o pot combina cu sportul, pentru că sunt pasionat de asta! Sunt atât de recunoscător pentru asta. Ar trebui să vă țineți întotdeauna cont și să apreciați oportunitatea de a face în mod liber ceea ce vă place. Vreau să vezi că culturismul îți poate face bine și atunci când ai găsit un mijloc sănătos și îți asculți corpul. Inspirarea și motivarea celorlalți este ceea ce mă stimulează și pe mine!