Interviu Operația obezității "Operația acționează în funcție de cantitate, nu de calitate" Thierry

obezității

Pentru ca chirurgia bariatrică să aibă succes, pacientul trebuie să-și schimbe dieta, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Pentru prima dată, doi dieteticieni-nutriționiști, Elodie Sentenac și Magali Walkowicz, explică într-o carte, Ghidul chirurgiei obezității, tot ce trebuie știut înainte și după operație pentru a slăbi fără a-i pune în pericol sănătatea. Interviu.

Există o perioadă de așteptare de 3 până la 6 luni înainte de operația de slăbire. De ce această întârziere? Cum se încadrează cartea ta în această așteptare? ?

Care este cea mai folosită intervenție chirurgicală în prezent? Și cel cu care clienții dvs. sunt cel mai mulțumiți ?

E. S.: În prezent, bypass-ul este cel mai utilizat. Cu toate acestea, cererea de gastrectomie a mânecilor este în creștere. În general, pacienții sunt mulțumiți de ambele metode. Inelul este din ce în ce mai puțin realizat deoarece eficacitatea nu este de așteptat și majoritatea pacienților sunt operați pentru a doua oară câțiva ani mai târziu.
Domnul W .: Cu toate acestea, ocolirea este cea mai agresivă metodă. Stomacul este ocolit și mâncarea trece direct de la esofag la jejun. Prin urmare, este atât restrictiv, cât și malabsorptiv. Astfel, necesită suplimentarea cu vitamine, iar pacienții raportează mai des episoade de sindrom de dumping (care împiedică undeva consumul de zahăr).

Nu ar trebui să adoptăm deja cele 8 reguli dietetice pe care le recomandați înainte de operație? ?

E. S.: Absolut! Aceasta este ceea ce recomandăm pacienților noștri: puneți aceste reguli pe cât posibil pentru a fi mai pașnici după aceea! Cu cât te pregătești mai devreme pentru această intervenție chirurgicală, cu atât merge mai bine. Idealul este să ne întâlnim de mai multe ori preoperator și ca fiecare vizită să stabilească noi obiective.
Domnul W.: Acest lucru vă permite să vă testați capacitatea de a accepta aceste reguli și, dacă nu, să luați decizia de a nu opera. După operație, multe lucruri se vor schimba: corpul tău, felul în care te uiți la corpul tău, felul în care ceilalți te privesc ... La fel de bine ar putea să nu combini totul și ai integrat deja noua cultură alimentară.