Intestinul ca punct cheie în stres și alergii - impuls VK
Intestinul ca punct cheie în stres și alergii
Corpul uman are 3 limite pentru mediu: A noastra piele Cu 2-3 m 2 este cea mai mică suprafață care ne delimitează corpul de exterior. plămân (datorită nenumăratelor alveole) are mai multe de oferit cu o suprafață totală de 200m 2. Dar suprafața noastră Intestinele bate ambele cu mult: 500m 2 suprafață (dimensiunea unui teren de tenis) ar fi intestinele noastre dacă le-am întinde în fața noastră.
Intestinul nostru are multe sarcini și funcții: Ingredientele alimentare sunt defalcate (grăsimi, proteine, carbohidrați), se produc vitamine (de exemplu, vitamina K2), toxinele sunt detoxifiate, se produc enzime digestive și multe altele.
În afară de digestie, intestinul îndeplinește un aspect și mai interesant: aici se află Sediul sistemului imunitar înnăscut. 80% din toate celulele imune din corpul nostru se găsesc chiar în spatele peretelui intestinal.
Intestinul copilului nenăscut din uterul mamei este steril, adică nu există colonizare bacteriană. Numai în contextul (vaginal!) Nașterea și alăptarea Colonizarea intestinului. Alăptarea și ingredientele laptelui matern (IgA, lizozimă, lactoferină) se găsesc în principal în intestinele sugarului Bifidobacterii (B. infantis, B. Breve, B. longum).
Găsim bacterii peste tot pe corpul nostru (piele, membrană mucoasă, intestine). Acest „pachet total” de ADN non-uman este numit Microbiom. Microbiomul nostru are sarcini foarte diverse: susține digestia, asigură absorbția nutrienților, formează o barieră fizică (pentru a ne proteja de invadatori precum bacterii străine, viruși și ciuperci), susține detoxifierea organismului, generează enzime și neurotransmițători (substanțe mesagere), susține endocrinologic Funcția (de exemplu, gestionarea stresului) și, cu prezența și compoziția optimă, reprezintă o reducere a riscului pentru bolile autoimune, cancerul, infarctul și demența.
A flora intestinala sanatoasa a unui adult este format din aproximativ 500 de tulpini bacteriene diferite. Găsim în intestine de 10 ori mai multe bacterii decât celulele pe care le are întregul nostru corp. Datorită mediului extrem de acid (pH 2), aproape că nu există germeni în stomac. În intestinul subțire ulterior, densitatea bacteriilor intestinale continuă să crească. Cu toate acestea, cea mai densă colonizare a bacteriilor intestinale se găsește în colon.
După cum sa menționat mai sus, bacteriile din corpul nostru nu sunt „dușmani”, ci mai degrabă îndeplinesc sarcini importante și fără ele nu am putea exista.
Dar ce legătură au toate acestea cu stresul și alergiile?
Bacteriile din intestin formează sistemul imunitar al peretelui intestinal și se confruntă constant cu tot felul de antigeni străini (bacterii, viruși, paraziți, ingrediente alimentare etc.). Cel mai important pentru asta Sistemul imunitar intestinal este distincția dintre bacteriile/componentele alimentare inofensive și cauzatoare de boli (agenți patogeni). Sistemul nostru imunitar reacționează de obicei la agenții patogeni cu un răspuns imun („corpul străin” este combătut și îndepărtat), care se manifestă adesea prin inflamație. Bacteriile și alimentele inofensive sunt tolerate - se vorbește despre „toleranță orală”.
Interiorul intestinului este acoperit de un strat de mucus care conține enzime digestive, mecanisme de apărare, sisteme de detoxifiere și, desigur, un număr mare de bacterii intestinale. Mucusul intestinal formează împreună cu Bacteriile intestinale, Celulele epiteliale intestinale si Peretele intestinal sunt singuri Bariera de protectie, care ar trebui să împiedice intrarea substanțelor patogene, bacteriilor, virușilor sau paraziților în sânge, declanșând un răspuns imun și deci o reacție inflamatorie.