Intoleranță alimentară și alergii

5-10% dintre toate animalele de companie suferă de intoleranță alimentară, această tendință este paralelă cu oamenii, aici este deja 40-45% din populația totală. Contrar credinței populare, intoleranțele alimentare sunt probabil legate de alimentele consumate. Animalele de companie au adesea alergii la grâu (de exemplu, conținute în biscuiți) și la carne de vită; alte alergii frecvente sunt la porc, pui, lapte, porumb, soia și pește. (Raportul 64 (4) al Conferinței Societății Nutriționale: 458-464, ziua 32005 noiembrie, Michael J).

alergii alimentare

Intoleranțele alimentare sunt greu de identificat pentru proprietarii de animale de companie, deoarece semnele sunt adesea recunoscute ca boli minore, cum ar fi eczeme, dermatite, vărsături, diaree și lipsa de energie, dar este dificil de atribuit acest lucru numai dietei, deoarece simptomele sunt legate de multe alte afecțiuni. Ca urmare, diagnosticul și tratamentul pot fi procese lungi și costisitoare. Simptomele neurologice precum indispoziția și crampele apar mai rar. Testele de alergie veterinară pot accelera diagnosticul, dar sunt adesea costisitoare.

Dacă vă duceți animalul la un ambulatoriu veterinar cu mâncărime sau probleme digestive, medicul veterinar va dori mai întâi să excludă alte cauze. Diagnosticul de excludere include un examen fizic și teste de laborator pentru dermatita alergică la purici, care este principala cauză a reacțiilor alergice cutanate la animale. În plus, pot fi factori cauzali alergiile inhalante, reacțiile sezoniere la polen, mugurii de mucegai, acarienii de praf și intoleranța tractului digestiv cauzată de alimente și o reacție acută negativă la alimente care nu susține sistemul imunitar. Dacă sunt încă suspectate alergii alimentare, medicul veterinar vă va ajuta să identificați exact ceea ce cauzează problemele animalului dvs. de companie.

Mulți câini alergici sunt hipersensibili la doar 1-2 ingrediente, carnea de vită și lactatele sunt principalii vinovați. Alte ingrediente problematice - dar mai rar - sunt semințele, carnea de porc, puiul, ouăle și peștele. Alergiile la aditivii alimentari, inclusiv conservanții, pot fi, chiar și mai rar, cauze. Lacunele din legislația privind ambalarea furajelor nu facilitează vindecarea chiar și după diagnostic, astfel încât proprietarii de animale de companie nu pot vedea întotdeauna cu claritate ce își hrănesc animalul, deoarece ingredientele nu sunt neapărat menționate pe ambalaj.

În prezent, producătorilor de hrană pentru animale nu li se cere să denumească toate ingredientele, iar unele mărci folosesc expresii generice precum „produse secundare din carne” și „derivate din cereale sau animale”. Pentru a face un diagnostic final al alergiilor alimentare, majoritatea medicilor veterinari recomandă încercarea unei diete de eliminare - o dietă care conține anumite proteine ​​și carbohidrați cu care animalul nu este familiarizat anterior. (Sursa: Sondaj de asigurare Mai mult decât animalele de companie și Actualizare privind alergia alimentară la câine și pisică de la Stephen White, conferința WS AVA).

Dieta de eliminare

Nu este ușor să obțineți informații fiabile despre intoleranța alimentară (denumite și: alergii alimentare), dar există unele studii la nivel mondial, dar unele fapte și recomandări pot fi asigurate din aceste studii: am inclus extrase din unele dintre aceste articole, poate doriți să aruncați o privire la asta, dar înainte de a vă copleși cu termenii tehnici, am adunat câteva puncte pe care ar trebui să le luați în considerare dacă suspectați intoleranță alimentară sau alergii la câine sau pisică.

Simptomele corespunzătoare pot fi mâncărime excesivă, piele goală și moartă sau probleme gastro-intestinale. Desigur, este esențial să consultați mai întâi un medic veterinar, astfel încât să poată fi excluse probleme mai grave, deoarece nu toate problemele cutanate și digestive sunt cauzate de alimente (analog omului). Stephen White, cercetător american, a declarat: „Alergiile alimentare la câini și pisici sunt independente de sex și rasă.” Cu totul contrar, alte 2 studii susțin că anumite rase de câini prezintă un risc crescut de a dezvolta alergii alimentare: Denumire în germană), dalmațian, West Highland White Terrier (același nume în germană), Collie, Shar Pei chinezesc, Cocker Spaniel, Springer Spaniel, Schnauzer miniatural, Labrador Retriever, Dachshund și Boxer.

Cercetări specifice de la Universitatea de Stat din Colorado arată că recuperatorii (mai mult decât alte rase de câini) prezintă un risc mai mare de a dezvolta alergii alimentare. Între timp, vârsta pare să fie irelevantă în dezvoltarea unei alergii alimentare, unele cercetări confirmând că cel puțin 33% din cazuri au studiat câinii afectați sub vârsta de un an.

Iată câteva alte indicații cu privire la un posibil curs de acțiune, așa cum ar sugera medicul veterinar:

1. Trecerea de la un amestec de furaje industriale la următorul probabil nu vă va rezolva problema, deoarece ingredientele amestecurilor de furaje nu sunt cunoscute în mod explicit, liniile directoare pentru etichetele furajelor nu sunt suficient de stricte aici.

Alergiile alimentare sunt incurabile.

A trăi cu o alergie alimentară înseamnă pur și simplu să evitați ingredientul sau ingredientele declanșatoare. Medicamentele (cum ar fi antihistaminicele sau corticosteroizii) reduc mâncărimea în alte alergii, dar nu acționează asupra mâncărimii cauzate de alergiile alimentare. Alergiile alimentare au fost diagnosticate la 51 de câini în timpul unui studiu de 60 de zile de „gătit la domiciliu” (dieta de eliminare). Principalul simptom predominant la toți câinii afectați a fost mâncărimea persistentă și non-sezonieră. A fost observată perioada de timp între începerea dietei de eliminare și rezolvarea simptomelor clinice. Apoi, câinii afectați au fost trecuți înapoi la dieta lor anterioară (înainte de dieta de eliminare) și a fost observată din nou durata până când mâncărimea a reapărut.

Timpul dintre începutul dietei de eliminare și rezolvarea simptomelor clinice a fost:

Din aceasta trebuie concluzionat că dieta recomandată de eliminare de 3 săptămâni pentru un diagnostic fiabil al alergiilor alimentare a fost suficientă doar la 25% dintre câinii testați. O alergie alimentară poate fi exclusă în condiții de siguranță numai după o dietă de eliminare timp de cel puțin 10 săptămâni.

Rosser EJ Jr. Departamentul de științe clinice ale animalelor mici, Colegiul de Medicină Veterinară, Centrul Medical Veterinar, Universitatea de Stat din Michigan, East Lansing 48824-1314.

Hrana pentru câini și pisici sensibile

Diagnosticul se bazează pe cercetări nutriționale sub formă de diete de eliminare și mese de testare. Dietele de eliminare pentru câini constau din surse de proteine ​​din miel, pui, iepure, carne de cal și pește, împreună cu cartofi sau orez. Dietele de eliminare reușite pentru pisici constau în miel, pui, iepure sau carne de vânat cu orez. Dacă apare o îmbunătățire în timpul fazei de eliminare, aceasta indică o alergie alimentară. Dacă simptomele clinice reapar în 7-14 zile de la reluarea dietei inițiale, acest diagnostic este confirmat.

Alergiile alimentare la câini și pisici - nu doar o problemă gastro-intestinală!

Reacțiile imunologice la alimente sunt responsabile de peste 10% din toate reacțiile alergice la câini și pisici. Leziunile cutanate (mâncărime, roșeață și noduli) sunt principalele manifestări (70-80%), comparativ cu doar 10-1 5% probleme gastro-intestinale - combinate cu sau fără probleme ale pielii. Diareea, vărsăturile, apetitul slab, pierderea cronică în greutate, disconfortul abdominal și lipsa de simț sunt semne tipice ale alergiilor alimentare gastrointestinale cronice.

Rasa sau sexul unui câine sau pisică nu sunt factori care contribuie; semnele pot apărea în orice moment (și la orice vârstă). Natura imunologică a acestei boli poate fi determinată doar de funcții anamnestice și clinice și trebuie demonstrată în probe histologice prin prezența limfocitelor, a celulelor plasmatice, a celulelor mastocitare și a așa-numitelor granolocite eozinofile. Alergenul cauzator poate fi identificat mai precis doar printr-o fază de test limitată la cel puțin 4 săptămâni cu furaje care nu au fost încă utilizate la animal.

După aceea, animalul poate începe din nou cu dieta convențională, făcută în industrie (sau cu alimente de casă), desigur, fără alergenul dăunător. PMID: 8470106 (PubMed) - indexat pentru MEDLINE). Hipersensibilitate alimentară la 30 de câini White SD. Hipersensibilitatea alimentară a fost diagnosticată la 30 de câini. Simptomele clinice variază, mâncărimea (97%), înroșirea pielii (50%), formarea nodulilor (37%) sunt cele mai frecvente. Un diagnostic putea fi pus numai după ce simptomele clinice au fost defalcate, și anume după hrănirea cu o dietă hipoalergenică limitată și reapariția simptomelor cu ingestia alimentelor hrănite anterior. Vârsta, rasa sau sexul nu au contat. Niciun deținător nu a reușit să atribuie incidența simptomelor clinice unei modificări recente a dietei. Șapte câini au avut mușcături de purici, au luat inhalante, au avut paraziți intestinali sau au suferit de hipersensibilitate la insulină în același timp.

Diagnosticarea alergiilor alimentare la câini

Departamentul de științe clinice ale animalelor mici, Colegiul de Medicină Veterinară, Centrul Medical Veterinar, Universitatea de Stat din Michigan, East Lansing 48824-1314

Sensibilitatea la schimbare a unei diete speciale limitate la 60 de zile cu „gătitul acasă” (dieta de eliminare) a fost evaluată în consecință și diagnosticul „alergie alimentară” a fost apoi stabilit la 51 de câini. Cel mai dominant, stabilit, clinic și simptom inductor alergic, care a fost evaluat la toți câinii examinați, a fost persistent dermatita pruriginoasă independentă de sezon. A fost înregistrată durata de timp dintre începutul dietei de eliminare și scăderea semnelor clinice. Câinii au fost confruntați din nou cu dietele consumate anterior și s-a observat din nou timpul până la reapariția dermatitei pruriginoase sezoniere.

Diagnosticarea alergiilor alimentare la pisici

Hipersensibilitatea alimentară a fost diagnosticată la 14 pisici. Cele mai frecvente simptome clinice variază; Mâncărimea a apărut la 100% dintre persoanele testate, pierderea părului a fost observată la 64%, noduli - 21% dintre pisicile testate au avut formație. La pisicile testate, mâncărimea a fost observată în principal pe cap sau gât, la 42% dintre pisici și în regiunea urechii. Diagnosticul a fost confirmat prin rezolvarea simptomelor clinice atunci când a fost hrănită o dietă restrictivă („hipoalergenică”), urmată de revenirea simptomelor inițiale atunci când se confruntă cu dieta anterioară sau cu o dietă complet diferită. Principalii alergeni (aceștia au fost provocați în mod deliberat, animalele au fost expuși la acești alergeni) au fost peștele și produsele lactate. Vârsta și sexul nu au jucat un rol, 9 (adică 64%) dintre pisici erau pisici domestice cu părul scurt. Păstrătorii animalelor nu au văzut nicio asociere între apariția simptomelor clinice și o schimbare recentă a dietei. Trei pisici au avut mușcături de purici, alergeni la inhalare sau hipersensibilitate la guler de purici în același timp.

Hipersensibilitate alimentară la pisici cu probleme cronice gastrointestinale (gastrointestinale) idiopatice

Guilford WG, Jones BR, Markwel PJ, Arthur DG, Collett MG, Harte JG, Institutul de științe veterinare, animale și biomedicale, Universitatea Massey, Palmerston North, Noua Zeelandă, W.G.

Scopul acestui studiu a fost investigarea prevalenței hipersensibilității alimentare la pisicile cu probleme gastro-intestinale (gastrointestinale) cronice idiopatice, identificarea ingredientelor alimentare declanșatoare și caracterizarea caracteristicilor clinice. Șaptezeci de pisici cu simptome gastro-intestinale (gastro-intestinale) idiopatice și cronice au fost supuse unei examinări diagnostice. Dintre acestea, 55 de pisici cu probleme idiopatice au fost incluse în studiu.

Dacă aveți întrebări despre boli și opțiuni de tratament, vă rugăm să întrebați medicul veterinar.