Intoleranță la gluten - Fișe tehnice și știri
Intoleranțe alimentare: atunci când mănânci dulci este o problemă

Hipersensibilitate la gluten și lactoză, intoleranță la anumiți carbohidrați. Zahărul din alimente este uneori cauza unor tulburări digestive care nu trebuie neglijate.
Dieta fara gluten: 4 greseli pe care sa nu le faceti
INFOGRAFIC - Recomandat persoanelor care au testat pozitiv la intoleranță la gluten, această dietă este destul de restrictivă și nu trebuie făcută din capriciu.
5 lucruri de știut despre dieta „fără gluten”
Pâine, paste, mese preparate. Glutenul se găsește în multe alimente. De ce unii trebuie să plece fără? Cum este dăunător ? Le Figaro subliniază.
Dieta fără gluten: de ce este atât de populară? ?
Dieta fără gluten este o necesitate pe farfurie. Fenomen de modă sau problemă de sănătate publică? Investigația asupra motivelor care au transformat glutenul în inamicul alimentar numărul 1.
„Dieta fără gluten nu prezintă interes pentru persoanele neintolerante”
SFATURI PENTRU EXPERT - Putem începe o dietă fără gluten fără sfatul medicului? Urmarea acestei diete poate cauza deficiențe? Doi experți răspund la întrebări de la Figaro.
Fără gluten: o necesitate pentru unii, transformată într-un fenomen al modei
Pe măsură ce săptămâna „fără gluten” se apropie de sfârșit, aruncați o privire la această dietă pentru persoanele cu boală celiacă, dar acum o modă.
Produsele fără gluten nu au aceeași valoare nutritivă
Mulți oameni aleg acest tip de mâncare, deoarece consideră că este mai sănătos. Dar este esențial să vă interesați complet compozițiile lor, în special pentru copii.
Consumul „fără gluten” nu este neapărat bun pentru sănătatea dumneavoastră
La persoanele cu boală celiacă, consumul de gluten prezintă riscul de a dezvolta boli coronariene. Pentru alții, această dietă nu are niciun efect. Nu este chiar recomandat.