Intoleranță la histamină (intoleranță la alimentele care conțin histamină) - naturopatie
Dureri de cap după pâine cu brânză, diaree după caserolă de varză murată și strănut după un baton de ciocolată? Uneori corpul nostru reacționează într-un mod ciudat la mâncare. Tocmai v-ați bucurat de un pahar de vin roșu și de o bucată de parmezan copt minunat - și apoi aveți dureri de cap care nu se îmbunătățesc ore în șir. Cauza acestor simptome, care adesea nu sunt asociate cu anumite alimente de către cei afectați, este o amină biogenă: histamina. În doze prea mari poate duce la reacții asemănătoare alergiilor la persoanele sensibile.
Mulți oameni cunosc experiența: suferă atacuri recurente de migrenă, diaree sau Erupții cutanate. Unele, în special femeile, fac una tensiune scăzută inexplicabilă, care nu se îmbunătățește nici măcar prin sport, sau devin cei mai puternici lună de lună Reclamații periodice bântuit. Medicii generaliști și specialiștii fac tot posibilul, dar nimeni nu poate găsi o cauză organică a simptomelor. Mulți pacienți au avut o adevărată odisee a vizitelor la medic, dar de fiecare dată fără rezultat. De foarte multe ori cauza este de fapt destul de simplă, dar nu atât de ușor de diagnosticat: intoleranța la histamină (HIT). Acestea sunt tulburări cauzate de o aport excesiv sau descompunere mai lentă a histaminei apărea.
Ce este histamina?
În timp ce sistemul imunitar este implicat într-o alergie alimentară reală prin formarea specifică de anticorpi, nu există reacții imune în cazul HIT „pseudoalergiei”. Deși simptomele sale sunt practic indistincte de cele ale unei alergii reale la prima vedere, o fac În timp ce adevăratele simptome alergice apar independent de doză, simptomele HIT sunt dependente de doză. Pentru terapie, aceasta înseamnă că este adesea suficient să scoateți din meniu „bombele cu histamină”, precum conservele de pește, salamul, berea de grâu și vinul roșu. Nu trebuie să vă descurcați fără alimente care conțin histamină - ceea ce cu greu ar fi posibil în practică - ci doar asigurați-vă că mâncați alimente care sunt semnificativ mai scăzute în histamină.
Intoleranță la histamină: cauze
A Intoleranță la histamină nu este de obicei genetic, ci mai degrabă apare de obicei din ani de malnutriție. O deficiență congenitală a enzimei DAO este doar foarte rar cauza. De obicei, cineva „crește” un HIT consumând prea multă hrană produsă industrial. Industrializarea producției de alimente duce la prețuri finale de consum scăzute și la economii de timp și comoditate în pregătire. Cu toate acestea, prelucrarea industrială și conservarea duc la niveluri ridicate de histamină în produse, ceea ce poate duce la reclamații severe și afectarea calității vieții la persoanele sensibile corespunzător. La un moment dat, producția lor de enzimă de degradare a histaminei DAO este epuizată și încetinește, astfel încât are loc o defecțiune. Analgezicele și somniferele, antitusice, antibiotice și, mai presus de toate, alcoolul sunt inhibitori DAO și întârzie descompunerea histaminei. Băuturile alcoolice conțin oricum multă histamină; deoarece blochează și enzima DAO care degradează histamina, persoanele care consumă alcool zilnic sau în cantități mari suferă adesea de intoleranță la histamină.
Intoleranță la histamină: simptome
Simptomele HIT sunt diverse și pot cameleon Schimbare: flatulența, oboseala, epuizarea, neliniștea, amețeala, stările depresive, iritabilitatea și dificultatea de concentrare sunt deosebit de frecvente. Durerea abdominală, anxietatea, insomnia, curgerea nasului, mâncărimea, arsura ochilor, scăderea tensiunii arteriale, cefaleea, diareea, înroșirea pielii și eczemele, eructarea sau pielea pătată sunt de asemenea frecvente. Alte simptome sunt greață, înroșire bruscă (palpitații), mătreață, mătreață, retenție de apă, afecțiuni cardiace vegetative, dificultăți de respirație, arsură a gurii, migrene, afecțiuni premenstruale și menstruale crescute la femei, crize de astm și greață. Simptomele HIT sunt difuze și diferă de la persoană la persoană, dar pot declanșa, de asemenea, aceste sau acele simptome la același pacient.
La unii oameni, un nivel ridicat de histamină se datorează gestionării insuficiente a stresului, ceea ce crește susceptibilitatea la inflamație în țesutul conjunctiv. Stresul poate duce la așa-numita inflamație neurogenă: terminațiile nervoase sensibile vegetativ din spațiul intercelular pot elibera mediatori inflamatori în caz de stres persistent, care stimulează mastocitele să elibereze histamină. Dacă se îmbunătățește gestionarea stresului și se asigură mai multă relaxare, scade și eliberarea de histamină în țesutul conjunctiv.
Sfaturi practice pentru intoleranța la histamină
Doriți să citiți această secțiune?
Înregistrați-vă aici ca abonat și veți avea acces permanent la toate sfaturile practice și opțiunile de autotratare pentru aceasta și pentru alte 150 de boli și simptome comune, precum și subiecte naturiste pe această pagină de auto-medicare.
Deveniți administratorul propriei sănătăți și al familiei dvs. la prețul de doar 2,99 € pe lună (rezervarea minimă 3 luni, ulterior poate fi anulată oricând) și susțineți extinderea ulterioară a acestei pagini cu abonamentul dvs. Aflați cum vă puteți optimiza starea de bine cu ajutorul naturii și cât de mult puteți face singuri cu măsuri simple pentru a vă menține în formă și sănătoși sau pentru a vă întoarce la ea.