Intoleranțe alimentare qu; Ce este; este gol3

Intoleranță alimentară: ce este ?

Cele mai cunoscute intoleranțe alimentare sunt intoleranța la gluten, lactoză, precum și alergia la proteinele din lapte.
Intoleranța alimentară nu este atât de obișnuită, ci este o problemă reală și ridică multe întrebări persoanelor care o experimentează și o suferă.

este

În cazul unei alergii alimentare, sistemul imunitar reacționează extrem de violent la anumite substanțe prezente în alimente, care sunt totuși inofensive pentru persoanele neafectate. În ceea ce privește intoleranțele alimentare, reacția imună se datorează, de exemplu, nefuncționării enzimelor din intestine. Astfel, atunci când cineva suferă de alergie la lapte, sistemul imunitar reacționează la proteinele prezente în lapte. Intoleranța la lapte (intoleranță la lactoză) se datorează nedigestiei lactozei din cauza lipsei de lactază în organism.

Care sunt simptomele ?

Există multe simptome: atunci când corpul nu tolerează o substanță, aceasta o manifestă într-un mod mai mult sau mai puțin semnificativ. Reacțiile alergice clasice la intoleranțele alimentare sunt în general:

  • mâncărime, roșeață a pielii, umflarea pielii și a mucoaselor, cum ar fi urticaria
  • dificultăți de respirație, nas înfundat sau curgător, greață
  • vărsături, dureri abdominale, diaree
  • dureri de cap, febră și multe altele.