Intrarea; ment pentru control; începe foamea Zona activă; AICI
Unii consideră că antrenamentul le face foame, dar alții s-ar putea să jefuiască cămara după ce se vor exercita. Care este impactul real al activității fizice asupra foamei? Experții noștri fac bilanț.
Mai multe afirmații științifice sugerează că exercițiul ar putea avea efectul de a suprima foamea. Acesta este în special cazul unui studiu condus de Marie-Ève Mathieu, profesor la Departamentul de Kinesiologie de la Universitatea din Montreal.
Doisprezece tineri cu vârste cuprinse între 15 și 20 de ani au participat la acest studiu. Deși eșantionarea este mică și nu este reprezentativă pentru populația generală, rezultatele obținute par clare: bărbații tineri au ingerat cu 11% mai puține calorii la cină când au mâncat 15 minute după exercițiu, mai degrabă decât 2 ore după antrenament.
Efectul momentului activității fizice față de aportul de calorii este un concept nou în cercetare. Știm, de asemenea, că a face activitate fizică în anumite momente este benefic pentru îmbunătățirea controlului glicemiei și a tensiunii arteriale, spune Marie-Ève Mathieu într-un articol publicat pe site-ul Universității din Montreal.
Nu este singurul om de știință care a analizat întrebarea. Un studiu de la Universitatea Wilfrid Laurier publicat recent în Journal of Applied Physiology a tratat, de asemenea, efectul supresor al apetitului antrenamentului de intensitate ridicată.
În timp ce aceste studii sunt susținute de date științifice, concluziile lor ar trebui luate cu un bob de sare. Experții consultați recunosc că efectul de suprimare a apetitului este real cu o anumită clientelă, dar ar fi riscant să generalizăm.
La unii oameni, antrenamentul suprimă temporar foamea. Dar, văzând impactul culturii dietetice asupra clienților mei în fiecare zi, mi se pare periculos să folosesc momentul în care oamenii fac exerciții fizice pentru a-și inhiba semnalele de foame și a pierde în greutate, subliniază Nicolas Leduc-Savard, dietetician-nutriționist sportiv.