Întrebarea zilnică Este mai sănătoasă mierea decât zahărul

Zaharul industrial este nesanatos, te ingrasa si iti ataca dintii. Mierea pare a fi o alternativă bună. La urma urmei, provine din natură.

întrebarea

Zaharul alb este adesea înlocuit cu miere în rețetele de „coacere sănătoasă” pentru a menține o dulceață naturală. Dar mierea este cu adevărat mai sănătoasă decât zahărul?

Răspunsul potrivit Oficiului Federal pentru Agricultură și Alimentație (BLE):

"Minim. Mierea are aproape la fel de multe calorii ca zahărul de masă. Cantitățile de vitamine, minerale și enzime conținute sunt scăzute. Cu cât „aurul lichid” este mai natural, cu atât este mai bogat în ingrediente și arome valoroase. "

Economisiți calorii

Partea 3 a seriei BILD Cele mai importante elemente de bază pentru slăbit

Hormonii foamei s-au oprit Acesta este planul dietetic al cercetătorilor danezi

Din cauza ușor! Aceste băuturi sunt capcane reci pentru calorii

Pentru comparație: O lingură (15 grame) de zahăr are 57 de calorii și o lingură de miere are 49 de calorii.

În 2015, germanii au mâncat în medie 1,1 kilograme de miere pe cap. Consumul la nivel național în 2015 a fost de aproximativ 90.000 de tone, dintre care aproximativ 23.000 de tone au fost produse de albine locale. Au fost importate 90.300 de tone, jumătate din Mexic, Ucraina și China.