Întrebări frecvente; Anheuser-Busch InBev Germania
Scris în 1516, acest document este cea mai veche reglementare alimentară din lume care este valabilă și astăzi. În noua versiune a Legii provizorii privind impozitul pe bere din 29 iulie 1993, legea purității este ancorată. Este scris că berea poate fi preparată numai din orz, hamei și apă. Drojdia nu a fost încă menționată, deoarece drojdia nu era încă cunoscută. Fermentarea a fost descoperită când drojdiile din aer au început-o. Ulterior au fost cultivate tulpini de drojdie, care au fost utilizate în mod specific.
Care este diferența dintre berea fermentată de sus și de jos?
În rezervorul de fermentare, drojdia este adăugată la must, astfel încât zahărul din malț să fie transformat în acid carbonic și alcool. Pentru berile cu fermentare superioară, se adaugă drojdie cu fermentare superioară. Drojdia de fermentație superioară funcționează la temperaturi cuprinse între 15 și 20 de grade Celsius. După fermentare, drojdia se așează la suprafață. Drojdia de fermentație de jos, care este utilizată în berile de fermentație de fund, funcționează cel mai bine la aproximativ 5-10 grade Celsius, după care se așează pe fundul rezervorului de fermentare.
Cum se toarnă corect o bere?
Berea ar trebui să aibă o temperatură de 6-8 grade Celsius. Paharul trebuie să fie curat și fără grăsimi și trebuie clătit cu apă limpede și rece. Acestea sunt condițiile prealabile pentru o bere turnată sau turnată perfect. Țineți paharul într-un unghi și turnați suficientă bere, astfel încât capul de spumă să ajungă la marginea paharului. Apoi, lăsați berea să stea scurt, până când spuma s-a întins. Apoi turnați suficient până când se formează un cap frumos de spumă. Berea se toarnă în trei minute. Uitați de vechea înțelepciune despre berea de 7 minute, berea pierde prea mult dioxid de carbon și are un gust stătut.
Cum este stocată corect o bere?
Berea trebuie păstrată rece (5-8 grade Celsius) și întunecată. Fluctuațiile de temperatură și lumina directă a soarelui trebuie evitate, deoarece ambele pot duce la modificări ale gustului.
Câte calorii sunt într-o bere?
Un litru de Pilsener are aproximativ 420 kcal (1750 kJ). Această valoare este scăzută doar de câteva băuturi, cum ar fi apă, ceai și cafea fără lapte și zahăr.
Cum se curăță sticlele?
Fiecare sticlă returnabilă este curățată și reumplută de până la 30 de ori. Procesul de spălare durează aproximativ 25 de minute și se realizează complet automat în mașinile de spălat mari. La 85 de grade Celsius, agenți de curățare extrem de eficienți, ecologici și presiune ridicată a apei curăță sticlele fără absolut reziduuri.
Cât de fără alcool este berea fără alcool?
Chiar și cele mai mici cantități de alcool pot fi măsurate în berea fără alcool. Legiuitorul permite până la 0,5% alcool rezidual în bere. Dar alte alimente, precum sucurile și pâinea, conțin și alcool în această ordine de mărime.
Produsele noastre
Aveți întrebări despre produsele noastre?
Informații suplimentare pot fi găsite pe site-urile respective ale mărcii:
Vrei să ne vizitezi pe Facebook?
Vizitați-ne pe paginile noastre de Facebook. Așteptăm cu nerăbdare vizita dumneavoastră.
Despre companie
Câte fabrici de bere există în Germania?
Germania este o fortăreață a fabricii de bere. Până în prezent s-au numărat peste 1.200, producând aproximativ 5.000 de mărci.
Care este obiectivul corporativ al Anheuser-Busch InBev?
Obiectivul nostru comun înseamnă că lucrăm cu toții către un singur obiectiv „Să fim cea mai bună companie de bere într-o lume mai bună”. În consecință, dorim să fim profitabili pe termen lung și să garantăm sustenabilitatea.
Care sunt principalele mărci ale Anheuser-Busch InBev?
Portofoliul nostru de mărci include mărcile globale Beck, Stella Artois și Budweiser, mărci naționale precum Hasseröder, Franziskaner și mărci regionale precum Haake-Beck sau Spaten.
În ce țări este reprezentată Anheuser-Busch InBev?
Compania noastră este reprezentată în peste 30 de țări și împărțită în 6 zone: America Latină de Nord, America Latină de Sud, America de Nord, Europa, Mexic și regiunea Asia-Pacific.
Câți angajați are Anheuser-Busch InBev la nivel mondial?
Aproximativ 155.000 de persoane lucrează pentru Anheuser-Busch InBev la nivel mondial.
Unde pot găsi poze și sigle de la Anheuser-Busch InBev?
În zona de presă puteți accesa galeria noastră media, aici veți găsi imagini ale mărcilor noastre, sigle și multe altele de descărcat.
responsabilitate
Care este punctul de vedere al lui Anheuser-Busch InBev despre „Băutura responsabilă”?
Majoritatea consumatorilor consumă alcool în mod conștient și responsabil. Cu toate acestea, știm, de asemenea, că abuzul de alcool poate avea consecințe grave. Fiind cel mai mare grup de producție de bere din lume, marketingul responsabil joacă, prin urmare, un rol foarte special. Din acest motiv, suntem strict împotriva consumului de alcool de către minori, abuzul de alcool și conducerea în stare de ebrietate.
Cum promovează Anheuser-Busch InBev mediul nostru?
Procesul de fabricare a berii necesită apă și energie, există subproduse precum cerealele uzate, gazele cu efect de seră și deșeurile refolosibile. Cu toate acestea, ne străduim constant să reducem la minimum impactul asupra mediului nostru. De aceea ne-am stabilit obiective ambițioase până în 2017:
- Reducerea consumului global de apă la 3,2 litri de apă pe litru de bere produsă
- Reducerea emisiilor de CO2 cu 10% pe hectolitru de bere produsă
- Reducerea consumului de energie cu 10% pe hectolitru de bere produsă
- Reducerea materialelor de ambalare globale cu 100.000 de tone
- În medie, 70% din frigiderele pe care le cumpărăm anual ar trebui să poarte sigiliul „Eco-fiendly”
- Optimizarea gestionării apei în cele mai importante zone de cultivare a orzului, în cooperare cu partenerii locali
- Protejarea bazinelor noastre hidrografice din Argentina, Bolivia, China, Mexic, Peru și SUA, în cooperare cu parteneri locali
Ce este „clarificat cine conduce!”?
Beckvkl ™ sensibilizează tinerii șoferi începători cu privire la subiectul consumului de alcool și de conducere din 2008 și susține consumul responsabil de alcool cu „Declară cine conduce!”. Scopul acestui program este de a motiva tinerii cu vârste cuprinse între 18 și 25 de ani, pe cale de dispariție, să adere la 0,0 la mie și să-i facă eroii serii.
Ce este „Discuție în familie”?
Family Talk este un ghid care oferă părinților sfaturi și sfaturi despre cum să vorbească cu copiii lor despre alcool.
Anheuser-Busch InBev ca angajator
Cum pot aplica la Anheuser-Busch InBev?
Vă rugăm să vizitați secțiunea „Cariere” a site-ului nostru web. Puteți găsi posturile noastre vacante curente în portalul de locuri de muncă.
Unde trenează Anheuser-Busch InBev în Germania?
În funcție de ocupația respectivă, instruirea este oferită în toate locațiile Anheuser-Busch InBev.
Pentru mai multe informații, consultați „Oportunități de carieră”
Materiale promoționale și sponsorizare
Pot obține materiale promoționale de la Anheuser-Busch InBev?
Din păcate, nu putem răspunde numărului mare de solicitări de materiale publicitare gratuite.
Sunt colector de etichete și capac pentru sticle. Poți să-mi trimiți ceva?
Din cauza numărului mare de solicitări, din păcate, nu putem răspunde la toate cererile de pini, etichete sau alte articole promoționale gratuite.
Poate Anheuser-Busch InBev clubul nostru sportiv/evenimentul/etc. sponsor?
Datorită numărului mare de solicitări, nu sponsorizăm niciun eveniment. Vă cerem înțelegerea.
Tururi ale fabricii de bere
Unde pot face un tur al fabricii de bere?
Oferim tururi ale fabricii de bere la următoarele locații:
Informații suplimentare pot fi găsite pe paginile de pornire ale mărcii respective.
Minorii pot lua parte la turul fabricii de bere?
Nu, persoanele cu vârsta sub 18 ani sunt în general excluse dintr-un tur, nici măcar atunci când sunt însoțite de părinți.
contacte
Sunt jurnalist, la cine ar trebui să apelez?
Suntem bucuroși să vă răspundem la întrebările dvs. jurnalistice:
Oliver Bartelt
Purtătorul de cuvânt al companiei
Tel: +49 (0) 421 50 94-4854
Fax: +49 (0) 421 50 94-81-4854
[e-mail protejat]
Informații suplimentare pot fi găsite în secțiunea „Apăsați”
Sunt consumator și am întrebări despre produse etc.
Aveți întrebări despre produsele noastre?
Suntem aici pentru a vă ajuta. Vă rugăm să ne scrieți un e-mail.