Irisin, hormonul sportiv, este, fără îndoială, un mit
Descoperirea irisinei „hormonului de exercițiu” în urmă cu aproximativ trei ani, care a generat peste 170 de lucrări în trecut, a fost pusă sub semnul întrebării de cercetările recente care arată că aceste studii s-au bazat pe kituri de testare pline de defecte.
Studiile anterioare au sugerat că hormonul irisină - numit după zeița greacă Iris - a călătorit de la mușchi la țesutul gras după un antrenament pentru a comanda grăsimilor să înceapă să ardă în loc să ardă. Rezultatele au fost o sursă de speranță și o acoperire largă a mass-media, deoarece irisina a fost văzută atunci ca o modalitate potențială de a combate diabetul și obezitatea, imaginându-se că într-o zi ar fi posibil să o luați sub formă de pilule pentru a evacua kilogramele în plus fără trebuind să treacă printr-un antrenament sportiv încercător.
Dar noi cercetări, realizate de o echipă internațională de oameni de știință, au descoperit că anticorpii utilizați pentru măsurarea nivelului de irisină din sânge sunt slab evaluați și nespecifici. Acești cercetători susțin că nivelurile de irisină raportate de trusele comerciale s-au datorat, de fapt, proteinelor din sânge necunoscute, ducând la o interpretare greșită a rolului hormonului în metabolismul uman.
Acest studiu, publicat în revista Scientific Reports [1], a testat direct anticorpii utilizați în analizele anterioare și a arătat că au interacționat cu alte proteine decât irisina, ceea ce a produs un rezultat fals pozitiv. În plus, niciuna dintre proteinele detectate de aceste truse în probele de sânge uman și animal nu a avut dimensiunea corectă pentru a fi irisina.
"De la început, studiul irisinei a fost complicat de reactivi nevalidați și de date conflictuale care au servit drept steag roșu despre existența irisinei și rolul acesteia în ființe umane. Oameni și alte specii", spune dr. Harold Erickson, autorul studiului și profesor de biologie celulară și biochimie la Universitatea Duke. "Am furnizat dovezi convingătoare că semnalele raportate de studiile anterioare s-au datorat proteinelor sanguine nespecifice, și nu irisinei. Din fericire, rezultatele noastre vor convinge alți cercetători să nu mai urmărească acest mit".
Reputația lui Irisin ca moleculă de ardere a grăsimilor a început în 2012 într-un articol publicat în revista științifică Nature. Cercetătorii au raportat că, ca răspuns la exerciții fizice, capătul unei proteine musculare numite FNDC5 este detașat și trimis prin fluxul sanguin către țesutul adipos, unde transformă grăsimea albă în grăsime brună. Dar grăsimea brună arde calorii și este ceea ce animalele hibernante - și chiar bebelușii umani - folosesc pentru a rămâne calzi.