Italianul de alături; Trattoria Antica din Oberhausen

Foto: imago stock & people 9xklug

trattoria

Oberhausen. Aici șeful își cunoaște oaspeții obișnuiți în interior și în exterior. O vizită la Trattoria Antica din Oberhausen-Holten.

Acești cititori sunt vulpi inteligente. Ilse T. m-a contactat recent. Din când în când, scria „Italiană drăguță de alături, ideal dacă locuiți la colț”, dar, continuă Ilse, „Nu vă mișcați tot timpul, de unde știți ce este alături în Bottrop sau Dortmund?”

Doamna T. acum îmi cunoaște răspunsul, am discutat frumos. Pentru ceilalți: Faptul că din când în când există furnizori simpli și simpli de bază din zone rezidențiale departe de centrele culinare este uneori o îndrăzneală personală (oprire și degustare), uneori rezultatul discuțiilor cu colegi drăguți din numeroasele noastre redacții ale orașului sau, ca de data aceasta, cititori prietenoși mulțumesc că mi-ai spus despre vizitele lor.

Familia B. din O Berhausen-Holten de exemplu, cărora le place să fie în asta Trattoria Antica se oprește. Un magazin distractiv cu de fapt tot felul de antichități (ceasuri, fotografii ale strămoșilor) - și mai ales cu un șef care își cunoaște oaspeții în interior și în exterior.

Aproape că uităm să zdrobim delicioasele mini pâine coapte de acasă (salutări din bucătărie cu măsline negre bune și bruschetta). Este prea distractiv să ascultați: planuri de vacanță! Sau că deja îi cunoști pe copii când nici măcar nu se născeau! Și apoi un bărbat puternic se rostogolește cu mândrie în fața ușii pe ceva asemănător cu patru. Șeful: "Ai fost în deșert?"

Despre masă: Nu este o adresă gourmet răsucită, ci o pizza foarte bună (7-9 €, aluat perfect, sos de roșii bun), de asemenea minestrone (4,50 €) cu țelină crocantă sau carpaccio de somon (9,90 €) ). Lăudați furnizorii de bază! Alături și în altă parte.

Trattoria Antica, Bahnstraße 153, Oberhausen, telefon: 0208-6215148, fără site.

Prețuri: Italian suburban ieftin. Puteți rămâne cu siguranță sub 20 EUR de persoană pentru două feluri de mâncare cu o băutură.

Ambianță: Nu exact modelat de o linie de stil, dar foarte frumos. Mică terasă pe stradă, prea tare pentru noi.

Serviciu: Aproape bine, cu inima caldă și aproape de oaspete în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Mai ales când sunt copii.