JAM D; OSEILLE de nadolo
Ingrediente
- 500 gram de măcriș
- 400 de grame de zahăr
- 210 grame de portocale organice sau 1
- 210 gr mar sau 1
- 2 grame de vanilie
1h 0min
Uşor
TM 31
Pregătirea rețetei
1 Spălați măcrișa în apă rece, scurgeți-o, tăiați-o în fâșii, puneți-o într-un castron mare cu zahărul, amestecați.
2 Spălați, periați portocala sub apă rece, dați-o, puneți-o în capacul blocat. Curățați mărul, păstrați semințele, scoateți centrul, dați
3În capacul blocat, se adaugă mărul și semințele,
toacați mărunt, adăugați puțină apă dacă este necesar, apoi turnați-o în castron cu măcrișul și vanilie răzuită, amestecați
4 setează 40 de minute la viteza 2 90C °, imediat ce măcrișul este gătit, toacă mărunt totul treptat la viteza 10
5 pregătiți borcane, pâlnie, oală
6 Umpleți borcanele, așezați-le imediat cu susul în jos, așteptați răcirea pentru a le întoarce
