Jeleu de fructe roșii cu fructe de pădure amestecate rețetă MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0,3 pg | (2%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 1,6 mg | (13%) | |
| Vitamina K | 24,5 pg | (41%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1,6 mg | (13%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 60 pg | (20%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,4 mg | (7%) | |
| Biotina | 8,2 pg | (18%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,1 pg | (3%) | Mai Mult |
| vitamina C | 87 mg | (92%) | |
| potasiu | 616 mg | (15%) | Mai Mult |
| Calciu | 94 mg | (9%) | Mai Mult |
| magneziu | 37 mg | (12%) | Mai Mult |
| fier | 2,5 mg | (17%) | Mai Mult |
| iod | 4 pg | (2%) | Mai Mult |
| zinc | 0,7 mg | (9%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 4,9 g | ||
| acid uric | 50 mg | ||
| colesterolului | 21 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 44 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Puneți deoparte 4 crenguțe de coacăze roșii, scoateți restul din panicule cu o furculiță și spălați-le. Curățați căpșunile și cireșele și cireșeți cu pietre.
Puneți fructele într-o cratiță, presărați cu zahăr, turnați sucul și aduceți la fierbere. Fierbeti cateva minute si puneti cu faina de porumb amestecata in apa rece.
Umpleți grâul în boluri și puneți-l în frigider. Înainte de servire, se ornează cu o paniculă de coacăz și o crenguță de mentă, se presară cu zahăr și se toarnă deasupra crema.