Johanna Kunath - Rhein-Neckar-Wiki
Johanna Kunath (* 9 mai 1904 în Großenhain, Saxonia; † 19 octombrie 1993 în Wollbrandshausen) a fost asistent medical DRK german și pionier al profesiei de dietetician.

Cuprins
Biografie [editați]
Johanna Kunath s-a născut ca fiica profesorului superior Richard Kunath și a soției sale Marie. Până în 1918 a urmat școala medie de fete din Grossenhain, unde s-a născut, apoi școala de fete și colegiul comercial din Dresda. După ce a lucrat ca fiică de casă la un conac din Uckermark, ca menajeră în gospodăria părinților ei etc., între 1925 și 1928 a fost „funcționară” într-o școală de menaj din Dresda. La 1 aprilie 1931, Johanna Kunath a intrat în spitalul Kaiserin-Augusta din Berlin ca asistentă practică (spitalul a fost inițial o fundație a împărătesei Augusta, soția lui Kaiser Wilhelm I, care a murit în 1890) și a finalizat cu succes cursul de formare de doi ani în martie 1933 către asistentă. Examinarea a avut loc sub președinția unui ofițer medical al președintelui poliției din Berlin, prin care înaltul guvern și consilierul medical Walter Lustig (1891-1945), care era foarte angajat în domeniul profesiilor medicale, a fost retras ca evreu cu primele măsuri de boicot antisemite. Prin urmare, examinarea Johannei Kunath a avut loc în vremuri cu probleme politice. Sorația Märkisches Haus a Crucii Roșii a deținut contractul cu Spitalul Augusta din Berlin.
După ce a promovat examenul de asistență medicală, Johanna Kunath a urmat școala de dietă din spitalul Augusta, care a existat și de un an, și-a promovat examenul ca dietetician în 1934. În 1935 a preluat conducerea acestei școli de dietă. La acea vreme nu exista o reglementare oficială cu privire la fișa postului asistentei dietetice. Acest lucru a fost emis numai în 1937. Pe lângă eforturile lui Johanna Kunath, probabil datorită angajamentului medicului superior Joachim Prüfer (1901-1994) al departamentului intern al Spitalului Augusta (boli digestive, tulburări gastrice și intestinale) au fost emise reglementări de stat pentru un profil profesional recunoscut . Kunath a terminat lecțiile de medicină cu Prüfer, așa cum Prüfer a găsit în necrologul pentru Johanna Kunath în noiembrie 1993.
În 1952, Johanna Kunath a preluat conducerea școlii de dietă din spitalul Speyererhof din Heidelberg. A condus această școală până s-a pensionat în 1966. A lucrat îndeaproape cu internistul W. Dieke la Speyererhof din Heidelberg. Istoricul de asistență medicală Karin Wittneben de la școala-soră a Universității din Heidelberg [1] a criticat faptul că Johanna Kunath a primit permisiunea de a conduce această școală cu cel puțin 30 de ucenici fără calificări pedagogice, deoarece la acea vreme nu existau oferte educaționale corespunzătoare. Wittneben se temea de consecințele pe termen lung ale acestei stagnări. Între timp, însă, a fost oferit un remediu prin cursurile de pedagog medical, unde se poate dobândi calificarea pentru a preda dieteticienii în școli.