Jurnal alimentar - identificarea alergiilor - Happy Lolie

Am discutat deja într-un articol dificultatea de a pune diagnosticul corect de alergie alimentară. Diferitele forme de alergii, diferitele tipuri de reacții, evoluția lor în timp și lipsa de instruire a unor îngrijitori fac uneori dificilă stabilirea diagnosticului corect și că poate fi nevoie de timp pentru a fi definit. Nu este neobișnuit ca unii copii să fie diagnosticați numai după 2, 3, 5 ani sau chiar mai mult.

happy

Jurnalul alimentar pentru identificarea alergiilor, intoleranțelor și tulburărilor digestive

Pentru a depăși acest lucru, unii medici recomandă păstrarea unui jurnal alimentar. Într-adevăr, am văzut deja că se întâmplă ca toate testele să fie negative, în timp ce alergia este prezentă. Jurnalul alimentar va fi folosit pentru mai multe lucruri: pentru a evalua gradul de reacții alergice și, mai ales, pentru a cunoaște alimentele alergenice.

Dacă se suspectează o alergie înainte de introducerea alimentelor solide (aproximativ 6 luni de bebeluș), este posibil să începeți să țineți jurnalul alimentar în această etapă importantă din viața bebelușului. Desigur, este posibil, de asemenea, să începeți să păstrați acest jurnal alimentar în orice moment al vieții pentru a confirma sau infirma orice îndoieli. Dacă vă alăptați exclusiv copilul, atunci acest jurnal alimentar ar trebui să se bazeze pe ceea ce mâncați. Dacă copilul dumneavoastră este alăptat și mănâncă și alimente solide, atunci trebuie să introduceți informații despre dieta dvs. ȘI cea a copilului dumneavoastră.