Ciorbă de linte - Free The Pickle

ciorbă

Brrrrrrrr, brrrr, brrrr! E froiiiiiid (și când mi-e frig mă duc „brr”, nu-i așa?)! Și din nou, mă plâng, dar știți care este temperatura în Chicago?! Sunt -28 ° C, da, da, ai citit bine. Drept urmare, mă simt imediat mai puțin înclinat să mă plâng. În schimb, vă povestesc despre rețeta mea a zilei: o supă mică foarte sănătoasă, fierbând cu dragoste. Această supă de linte cu legume mici și bulionul său ultra gustos vă va încălzi așa cum ar trebui (este puțin tendențioasă, dar nu este, promit).

Deoarece această sămânță de leguminoase conține o mulțime de carbohidrați și proteine ​​complexe, veți fi rapid plini! Ideal pentru echilibrul vegetarienilor, linte conține o cantitate semnificativă de proteine ​​vegetale. Servit ca starter (salata vegana de linte si morcovi prajiti cu condimente marocane), apartament (dhal vegan cu linte de corali sau plăcintă de cioban vegan) sau în supă (ca aici), această legumă de semințe vă ajută să vă mențineți în formă datorită numeroaselor sale calități nutritive.