Jurnal alimentar - nutriție în cancer Barbara Hacke Berlin
Recunoașteți mai bine intoleranțele

Este util să țineți jurnalul timp de 3 zile dacă nu aveți probleme speciale cu alimentația, dar doriți să vă controlați, inclusiv cât beți.
Păstrați jurnalul timp de 2 - 4 săptămâni dacă aveți reclamații legate de alimentație sau reclamații de origine necunoscută. Apoi arătați protocolul nutriționistului sau consilierului dvs., care va putea identifica mai bine intoleranța în acest fel.
Utilizați personal jurnalul pentru a afla ce alimente puteți tolera și pe care nu le puteți. S-ar putea să observați lucrurile cruciale după primele zile de câteva minute.
În jurnalul nutrițional, scrieți tot ce mâncați și beți imediat ce ați mâncat. Seara este posibil să nu vă amintiți totul exact.
Utilizați unitățile de măsură obișnuite atunci când specificați cantitatea: linguriță = lingură, linguriță linguriță, pahar mare 250ml sau mic 150ml, felie aproximativ 50/100g, porție mică/medie/normală când este pe ambalaj. De exemplu. Gouda 35% F.i.Tr. Măsurați băuturile, dacă este posibil, dacă nu știți cantitatea.
Aici puteți încărca și imprima un formular:
Urmărire seara:
La sfârșitul fiecărei zile, marcați ce alimente vă plac în mod deosebit și care vă sunt deosebit de bune. În schimb, puteți marca și alimentele care v-au cauzat probleme.