K; rbis hummus Faceți-vă propriul tartan vegan cu doar 2 ingrediente
Foto: iStock.com/Kondratova Ekaterina
Bine poate fi atât de simplu: humusul nostru de dovleac făcut din două ingrediente.
Cei care urmează o dietă vegană trebuie să devină foarte creativi cu micul dejun și gustări - cârnații și brânza nu sunt incluse. În schimb, spread-urile sunt deosebit de populare! Le puteți cumpăra gata făcute, dar le puteți face și cu ușurință singur. Știi ce este înăuntru! Și cel mai bun lucru în acest sens: doar câteva ingrediente sunt suficiente - ca acest hummus de dovleac, pentru care ai nevoie doar de 2 ingrediente.
Ingrediente pentru 8 porții:
- 250 g dovleac Hokkaido
- 220 g naut (1 pahar)
Pe porție despre:
- 49 kcal
- 1 g grăsime
- 8 g carbohidrați
- 2 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Luați un dovleac Hokkaido și spălați-l bine. Dovleacul înjumătățiți, scoateți semințele și cântăriți aproximativ 250 g. Tăiați pulpa în cuburi și gătiți într-o cratiță plină cu apă fierbinte - apoi scurgeți și lăsați să se răcească.
- Scurgeți nautul din borcan și prindeți apa.
- Puneți nautul împreună cu dovleacul într-un castron și folosiți un blender manual pentru a face un amestec neted. Asta e deja!
Cu această rețetă veți avea delicioase în cel mai scurt timp Hummus de dovleac - făcut din doar două ingrediente! Sigur, aici vă puteți bucura de gustul pur al ingredientelor sau pur și simplu aruncați o privire la ce altceva mai poate oferi dulapul de bucătărie. De exemplu, adăugați două rețete de usturoi tocate, o picătură de ulei și puțină sare în rețetă pentru a intensifica experiența gustativă. O picătură de ulei de măsline și niște fulgi de ardei iute sunt, de asemenea, delicioase, care oferă o căldură aprinsă.
Și dacă doriți să cunoașteți alte variante de hummus, avem rețeta clasică, precum și o versiune cu sfeclă roșie pentru dvs.
Puteți găsi multe alte idei pentru spread-uri gustoase în galerie: