Kefir și kombucha - Sandrine Houdré-Grégoire - Rustica - Format mare - Le Hall du Livre NANCY
Sandrine Houdré-Grégoire
Despre
Băuturi 100% naturale cu beneficii multiple !
Esențial pentru toți oamenii care doresc să aibă grijă de ei înșiși și să găsească o alternativă la băuturile alcoolice industriale, kefirurile și kombuchas sunt băuturi fermentate cu un conținut scăzut de zahăr și bogate în probiotice care sunt benefice pentru sistemul imunitar și microbiota.
Iată 30 de rețete însoțite de sfaturi și sfaturi de la autori pentru a vă crea propriile kefiruri și kombuchas. Un amestec stăpânit de lapte, flori și fructe pentru băuturi gustoase.
Este simplu, rapid și bun pentru sănătatea ta !

O adevărată creatoare de arome, Sandrine Houdré-Grégoire a fost votată cea mai bună mixologă din Franța în 2008. În 2010, a fondat firma de consultanță SHG Virgin Cucumber. Marie-Laure André este dietetico-nutriționistă, este fondatoarea metodei de slăbire cu IG scăzut.