Keto Buns - chifle cu conținut scăzut de grăsimi cu conținut ridicat de carbohidrați pentru brunch-ul de duminică
Ketogenic Buns - chifle pufoase, moi, pentru brunch-ul de duminică
Duminica dimineata - Ora brunch-ului vin fetele! Trebuie să spun că majoritatea fetelor din cercul meu de prieteni știu ce este alimentația sănătoasă și fac sport. Pentru a fi sincer, sunt de fapt destul de ușurat că fetele măcar parțial înțeleg și respectă dieta mea. Cred că este foarte frumos că fetele se adaptează la dieta mea când iau micul dejun și nu este o problemă dacă există chifle ketogene sau chifle keto la micul dejun (chiar dacă ți-am oferit să cumperi chifle normale la brutărie).

Încercarea de coc ketogenică numărul 100.000 (cel puțin așa mi se pare ^^)
După ce am încercat să coc câteva chifle și nu am fost întotdeauna entuziasmat de rezultate - ieri am găsit rețeta finală de keto bun. Rulourile nu au gust de nuci, deși migdalele măcinate sunt baza ingredientelor, ele sunt pufoase și ușoare. Nu au un postgust lipicios și sunt ușor de digerat, în ciuda conținutului „ridicat” de grăsimi.
În ochii mei, aceste rulouri nu au gust ca cele mai multe rulouri cu conținut scăzut de grăsimi sau cu diete. Cu siguranță le voi face din nou weekendul viitor! Și deja m-am gândit la una sau alta idee de rețetă pentru sandvișuri.
Fii curios, va fi suculent 😉
PS: Vorbim despre rulourile alungite și maro închis, cele ușoare sunt cele pentru prietenul meu care mănâncă dieta FODMAP.