Keto Crunchy Amarettini - Bumblebee în Ketoland
Keto Crunch Amarettini
Mini biscuiții delicioși și dulci nu trebuie să lipsească odată cu cafeaua. Mici, crocante și minunat de aromate, sunt evocate în cel mai scurt timp.
Deși produsele coapte aerisite sunt fabricate în mod tradițional cu sâmburi de caise, migdalele măcinate sunt de obicei folosite ca înlocuitor, nota amară a sâmburilor de caise este compensată de aroma de migdale amare.
Cu excepția albușurilor de ou, dulceață, migdale și aromă, aceste delicioase creaturi mici nu au ingrediente. Puține ingrediente, mult gust!
Imaginați-vă că lucrurile dulci au doar 0,1 grame de carbohidrați pe bucată! 🙂
Deosebit de gustos: niște Amarettini sfărâmați stropiți cu cremă de zabaione - un adevărat tratament! Cu siguranță încercați! 🙂
Keto Crunch Amarettini
Produse de patiserie tradiționale italiene delicioase cu un gust de migdale amare aromat minunat - doar 0,1 grame de carbohidrați pe bucată, cu plăcere!
ingrediente
100g migdale măcinate, albite
100g stevia eritritol (putere de îndulcire 1: 1 ca zahărul)
1/2 sticlă de aromă de migdale amare (= 1 ml)
pregătire
- Măcinați stevia eritritol la o pulbere fină.
Preîncălziți cuptorul la 140 ° C aer cald. - Se amestecă pe scurt albușurile, dulceața, aroma de migdale amare și migdalele măcinate până se obține un amestec omogen.
- Căptușiți 2 foi de copt cu hârtie pergament.
Tăiați din amestec porțiuni mici, de mărimea unei alune, formați bile mici și așezați-le pe foaia de copt. - Se coace la cuptor aproximativ 20 de minute. Se lasă să se răcească pe foaia de copt.
Se păstrează la rece într-o cutie de conserve.
Observații
- Deoarece amarettini nu conțin zahăr, au, de asemenea, o perioadă de valabilitate mult mai scurtă. În mod ideal, patiseria ar trebui consumată în decurs de aproximativ 2 săptămâni.
Valori nutritive:
Valori nutriționale pe bucată (în total 50 de bucăți):
Vrei să mă sprijini?
Dacă îți place munca mea, aș fi foarte fericit dacă mi-ai putea cumpăra o ceașcă virtuală de cafea. MULȚUMESC FOARTE MULT! 😊
Îți place și mai multe rețete fără zahăr și fără făină? S-ar putea să vă placă și aceste creații:
Informație:
Bumblebee participă la programul de afiliere Amazon.de. Ca partener Amazon, câștig din vânzări calificate.
Cu toate acestea, recomand doar produse de care sunt absolut convins de calitate și pe care le folosesc eu însumi.
Important: Pentru dvs., nimic nu se schimbă în prețul de achiziție al produsului dvs.!
Distribuiți postarea:
Imi place:
Bună dragă Bumblebee, Amarettini au fost foarte ușor și rapid de făcut. Din păcate, nu am combinația potrivită de stevie și eritritol, astfel încât să aibă un gust puțin rece și dulce. În ce proporție o amestecați? Sau puterea de îndulcire se referă și la cantitatea respectivă de mai sus? LG Martina
Am, de asemenea, o întrebare - dacă dulceața mea de stevia eritritol are dulceața 2: 1, pot lua doar jumătate sau am probleme cu volumul? ☺️
Bună dragă Mona,
din păcate, ai de fapt o problemă de volum dacă folosești doar 50g de îndulcitor. 😕 Ați putea încerca să faceți amarettini cu doar 1 albus de ou în schimb, acest lucru ar putea funcționa. Dar nu am încercat-o chiar eu, așa că, din păcate, nu vă pot promite că va funcționa.
Îmi țin degetele încrucișate pentru că funcționează 🍀🍀🍀
toate cele bune,
Bondar
Dragă Martina,
Cumpăr eritritol gata amestecat de stevia, favoritul meu absolut este produsul Sweet Care:
Dulceața se referă la dulceața produsului, adică faptul că stevia eritritol este la fel de dulce ca zahărul (eritritolul, pe de altă parte, are doar aproximativ 60% din dulceața zahărului, steviei sau steviosidei, pe de altă parte, poate fi de până la 450 (!) Aveți zahăr). De aceea, includ întotdeauna echivalentul zahărului în ingredientele mele - chiar și atunci când folosesc îndulcitori - astfel încât dulceața să poată fi înlocuită/schimbată după cum este necesar sau dorit.
Cu aceste Amarettini se mai poate întâmpla ca - atunci când sunt proaspăt coapte - să aibă un gust puțin „rece”, dar asta se va termina cel târziu după una sau două zile.
multe salutari,
Bondar
Mulțumesc, deja comandat🤗
Pentru prezentarea generală a rețetei:
Ultimele postări:
- Rețete de Crăciun
- Biscuiți Keto crocanți cu picături de ciocolată de casă
- Spaetzle de brânză ketogenă - o plăcere a superlativelor!
- Semințe de mac Striezel suculente ketogene
- Prăjitură ketogenică delicioasă cu streusel
- Ketogenic New York Cheesecake - mai bun decât originalul!
- Somon crem din cuptor
- Găluște ketogene Kaspress alla Bumblebee
- Delicioase tăieturi cardinale cetogenice
- Suflani de spanac cu unt maro și ragu de roșii
- „Suflanis” sau: Cele mai pufoase găluște de șervețel din toată Ketolanda
- Ce rețete doriți în continuare?
-
Categorii de rețete:
- a coace
- Suplimente & Co.
- Ocazii speciale
- Crăciun
- pâine și chifle
- Deserturi
- Scufundări și răspândiri
- Inghetata
- Mâncare cu degete și gustări
- Mic dejun și brunch
- băuturi
- Spices & Co.
- Rețete de bază
- Feluri principale
- peşte
- carne
- Vegetarian
- Biscuiți și biscuiți
- Rețete ketogenice și cu conținut scăzut de carbohidrați
- Tort
- Salate
- Dulciuri
- Aperitive
- Supă
Bună, mă bucur că ești aici!
Bine ati venit pe pagina mea! Numele meu este Sabine alias Bumblebee și m-am ocupat intens de tema nutriției în ultimii ani.
După ce am încercat orice formă imaginabilă de dietă, am găsit soluția la problemele mele de sănătate cu NUTRIZIA KETOGENICĂ și am slăbit, de asemenea, 50 de kilograme în greutate. (Puteți găsi povestea mea personală aici.)
Cu toate acestea, întrucât o schimbare pe termen lung a dietei poate avea succes numai dacă nu aveți în mod constant senzația că trebuie să renunțați la ea, mi-am propus să dezvolt rețete ketogene delicioase. În calitate de brutar pasionat de prăjituri și torturi, îmi place să iau provocarea și să evoc alternative alternative sănătoase, care nu sunt doar ketogenice și cu conținut scăzut de carbohidrați, dar mai ales au un gust minunat.
Vă invit să aflați mai multe despre ‘Keto’ aici și sper să vă bucurați gătind rețetele mele create cu drag și sigure.
Aș fi fericit dacă mi-ați lăsa un comentariu. Dacă aveți întrebări, solicitări sau sugestii, mă puteți contacta și prin e-mail la adresa [email protected].
Cu sinceritate,
Bumblebee în Ketoland 🙂
Vrei să mă sprijini?
Dacă îți place munca mea, aș fi foarte fericit dacă mi-ai putea cumpăra o ceașcă virtuală de cafea. MULȚUMESC FOARTE MULT! 😊