Keto Diet - meniul săptămânii, beneficii

A scăpa de excesul de greutate poate fi o varietate de moduri, dar în majoritatea cazurilor fără compensare este necesar un beneficiu. O dietă ceto posibilă este dieta.

diet

Esența sa se reduce la faptul că meniul zilnic este aproape complet eliminat din carbohidrați. Numărul maxim admis de aproximativ 20-30 de grame pe zi. Alimentele dietetice nu permit un carbohidrat pur și un complex care include produse precum legume și fructe. Dacă organismul nu poate da carbohidrați (mai ales simpli: glucoză, fructoză), organismul începe să obțină substanțele necesare din grăsimi și proteine, precum și structurile proteinelor din corp se vor descompune în ultima curbă, atunci practic vine să vorbim despre grăsimi. Denumirea acestei diete se bazează pe faptul că atunci când organismul începe să metabolizeze carbohidrații într-o cantitate mai mică de 100 de grame pe zi în ficat, cetone. Așa că s-a numit dieta ketogenică sau dieta keto pe scurt.

Conform recomandărilor nutriționiștilor, puteți respecta dieta ketogenică timp de 1 săptămână. Rezultatul este creșterea treptată a cantității de carbohidrați consumate 30 g pe zi.

Beneficiile dietei Keto

Principalul avantaj este eficiența ridicată și performanța rapidă. Corpul începe să descompună grăsimile solide interne, deoarece carbohidrații cu valoare energetică nu intră în corp. Dieta funcționează încă din prima zi! După 8 ore de la ultima ingestie de carbohidrați, organismul transformă carbohidrații în ultimii ani cu alimentele, iar 10 ore mai târziu, jumătate din energia din grăsimi.

După încheierea dietei ceto, grăsimile au revenit foarte încet. Și sub rezerva hranei adecvate și a structurii regimului nu revin deloc.

Consumul suficient de proteine ​​vă permite să mențineți masa musculară, ceea ce este important pentru mulți oameni în sport. Arde mai ales grăsimi. La 5-6 zile, cetoza intră în organism și descompunerea proteinelor încetinește.

Contra dietelor ceto

Aportul inadecvat de carbohidrați din alimente face foarte dificilă adaptarea. Opriți rapid operațiunea, inclusiv posibilitatea unei lucrări intelectuale intense. Majoritatea oamenilor nu mai trebuie să rămână la dietă 2-3 zile din cauza slăbiciunii, amețelilor, a oboselii extreme.

La aproximativ 5-7 zile după începerea dietei, performanța este redusă. Acest lucru se datorează adaptării organismului la dietă. Aproape 75% din energia necesară funcționării normale a creierului începe, eliberată din cetone, care poartă numele dietei.

De asemenea, un dezavantaj semnificativ al dietei ketogene este aportul insuficient de oligoelemente, cum ar fi cantitatea nominală găsită în alimentele bogate în carbohidrați. Corectarea acestui deficit va reduce complexele de vitamine și minerale. Dacă nu, atunci furnizarea anumitor oligoelemente este epuizată foarte repede.

Un alt pericol pentru dieta ceto este acela că atunci când scade sub nivelul acidității scade din cauza creșterii cetonelor din sânge. În extrem, se dezvoltă „cetoacidoză”, care poate fi fatală, dar aparent persoanele sănătoase nu vor fi amenințate de stat. Amenințarea reală a sănătății dietei ceto este pentru persoanele cu diabet.

Cum să creați un meniu Keto Diet pentru o săptămână

La sfatul nutriționiștilor, este de dorit să începeți dieta ceto atunci când este complet flămând. Activitatea fizică trebuie menținută la minimum.

În ziua 3 ar trebui să înceapă extinderea dietei, adăugând produse fără carbohidrați. Este să mănânci 1/3 din porțiile normale. În a șasea zi a numărului de produse, a devenit obișnuit.

Pentru a face dieta meniului keto, trebuie să cunoașteți produsele, excepții:

  • Pâine;
  • Cartofi;
  • Sfeclă și morcovi;
  • Cereale;
  • Banane și struguri;
  • Tort de unt;
  • zahăr.

Următoarele produse sunt eligibile pentru a fi incluse în meniul săptămânii în dieta keto:

  • Lapte și produse lactate. Permiteți tot laptele;
  • Carne făcută în diferite moduri. Este mai bine să folosiți păsări de curte: curcan, pui;
  • Peşte. Speciile de pești preferate sunt heringul, somonul și tonul;
  • Ouă.

Meniu Keto Diet pentru o zi:

  • Mic dejun. Ouă amestecate, o bucată de carne gătită și salată de varză. Ceai neindulcit.
  • Luând prânzul. Supă de varză cu varză proaspătă. Salată grecească. Bacon gătit. Shake proteic.
  • Masa de seara. Pește fiert.

Gustare între mese: un pahar de produs din lapte acru (chefir, lapte la cuptor fermentat), iaurt, brânză de vaci.