Keto Sweets Cele mai bune 3 alternative pentru gustarea keto
Dulciurile ketogene sunt o alternativă excelentă la dulciurile obișnuite atunci când urmezi o dietă keto. Există multe rețete și modalități de preparare. Vă prezentăm cele mai bune trei gustări keto.
Dulciuri ketogenice: Cheesecake Brownies
Pentru biscuiții ketogenici de brânză, veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru umplere: 250 g cremă de brânză, un ou mare și 50 g zahăr eritritol. Pentru aluat aveți nevoie de: 100g ciocolată cu lapte cu conținut scăzut de carbohidrați, 3 ouă mari, 5 linguri de unt, 75g zahăr eritritol, 30g unt de cacao cu conținut scăzut de carbohidrați și 60g făină de migdale.
- Puneți ingredientele pentru umplutură într-un castron și amestecați totul până se omogenizează.
- Topeste ciocolata impreuna cu untul. Acest lucru funcționează cel mai bine cu o baie de apă.
- Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul. Adăugați făina de migdale și pudra de cacao, amestecând. Apoi adaugă ciocolata. Se amestecă totul într-o masă uniformă.
- Așezați jumătate din aluat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Neteziti aluatul. Apoi puneți umplutura pe masa de aluat. Neteziți-le și pe acestea, asigurându-vă că distribuiți umplutura uniform. În cele din urmă, distribuiți restul aluatului peste umplutură.
- Coaceți prăjiturile la 220 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.
Căpșuni de ciocolată: o rețetă rapidă
Pentru căpșunile de ciocolată aveți nevoie de următoarele ingrediente: 10 căpșuni, 100g ciocolată neagră și o linguriță de ulei de cocos.
- Topiți ciocolata împreună cu uleiul de cocos peste o baie de apă.
- Înmuiați căpșunile spălate în ciocolata lichidă.
- Lăsați fructele să se răcească și scurgeți-le pe un raft înainte de a le mânca.
Înghețată de afine și nucă de cocos: Versiunea de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați
Pentru o înghețată de afine cu nucă de cocos aveți nevoie de următoarele ingrediente: 400 ml lapte de cocos, 0,5 lingurițe extract de vanilie, 0,5 lingurițe extract de nucă de cocos, 300g fructe de padure congelate, 80 ml apă, 6 linguri zahăr pudră.
- Deschideți cutia de lapte de cocos și îndepărtați crema de nucă de cocos. Pentru a face acest lucru, cutia trebuie să stea la frigider cel puțin 24 de ore. De asemenea, păstrați cutia cât mai liniștită posibil, astfel încât crema să nu se scufunde.
- Puneți crema de nucă de cocos într-un castron împreună cu extractul de nucă de cocos și zahărul pudră. Bateți ingredientele într-o masă solidă. Dacă amestecul este prea ferm, adăugați puțină apă de cocos.
- Acum amesteca fructele de padure cu apa. Apoi adăugați acest lucru la crema de nucă de cocos.
- Apoi turnați crema în forme de gheață. Puneți-l în congelator cel puțin două-trei ore.
Low Carb, Keto, Paleo și Co: Expertul evaluează tendințele nutriționale
Consultați următoarea noastră postare pentru cele mai bune 10 idei de gustări keto.