KHOBZ EL BEY Rețetă de tort cu nucă, migdale și nucă de cocos

Am făcut-o foarte, foarte bine - ellissa nihal

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

120g pesmet
150g zahăr
70g nuci tocate
70g migdale tocate
60g pulbere de cocos
6 ouă
1 plic de praf de copt
1 vârf de sare
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
1/4 linguriță cuișoare măcinate
Sirop:
1/4l de apă
250g zahăr
Sucul unei lămâi
1 băț de scorțișoară
1 anason stelat
3 cuișoare
Decor:
pulbere de cocos

nucă

Pregătire:

Puneți o cratiță pe foc, cu ingredientele siropului. Acesta din urmă trebuie să se îngroașe puțin (nu prea mult, dacă nu, nu va fi bine absorbit de tort).

Lasam sa se raceasca (foarte important), apoi indepartam batonul de scortisoara, anasonul stelat si cuisoarele.