KIT - Institute for Sport and Sport ScienceResearch - Fiziologia performanței și nutriția

Fiziologia performanței și nutriția

Principalul domeniu de cercetare „Fiziologia performanței și nutriția” examinează fundamentele metabolismului energetic uman și importanța acestora pentru prevenirea bolilor legate de stilul de viață.

scienceresearch

Sunt în focus
- Identificarea factorilor determinanți ai activității și nutriției metabolismului energetic
- efectele metabolice ale activității fizice și ale dietei, precum și
- mecanismele subiacente și reglementarea acestora.

Metodologic, accentul este pus pe metodele de determinare a metabolismului energetic și a metabolomicii. În plus, ca parte a programării comune cu Institutul Max Rubner (RMN) de la Centrul de studii pentru nutriția umană, se efectuează studii de intervenție controlată. O echipă experimentată de nutriționiști, medici și asistenți tehnici oferă o gamă largă de metode de examinare și proceduri de analiză pentru studii ambulatorii și de internare.

Pentru o pregătire optimă pentru un maraton, nutriția nu trebuie neglijată: nutriția nu este totul, dar fără nutriție, restul nu este nimic.

Prof. Dr. Într-un interviu acordat BNN, Achim Bub și Nadine Hoffmann oferă sfaturi despre cum să implementați dieta corectă înainte, în timpul și după un (jumătate) maraton.

Interviu al prof. Achim Bub despre Tema apei, în actuala revistă de vară „împreună” din Stadtwerke Karlsruhe. la interviu