Kiwi sunt bombe sănătoase cu vitamine verzi, cu puține calorii Bucătărie proaspătă

Ca kiwi, agriș chinezesc sau fructe de kiwi, fructele ovale exotice cu pielea maro, păroasă și carnea verde puternică cu semințe negre mici sunt disponibile la noi tot timpul anului. Kiwi-urile cu pastă galbenă sunt acum disponibile și în magazine. Acestea au un gust puțin mai dulce decât „colegii” lor verzi.

Kiwi-urile sunt perfecte ca ingredient într-o salată de fructe exotice, dar pot fi folosite și pentru prepararea de băuturi sau gem sau ca topping pe o prăjitură cu fructe.

Este kiwi sănătos?

Kiwi-urile coapte ne oferă o varietate de nutrienți sănătoși. Cel mai bine este să mănânci fructe kiwi coapte imediat după tăiere.

Un fruct de kiwi conține aproximativ aceeași cantitate de vitamina C ca o lămâie. Dacă mâncați 3 kiwi, ați consumat același conținut de potasiu ca într-o banană. Celelalte valori nutritive remarcabile ale kiwi includ conținutul lor de fier, vitamina K și magneziu.

Valori nutritive și calorii de la un kiwi

Un kiwi cântărește aproximativ 50 g și astfel livrează 30 kcal în calorii.

---