Konjac l; mâncare ideală pentru a mânca fără gluten La Route de la Forme; Blogul care t; ajută mai bine
Konjac la bază este un tubercul precum cartoful, păstârnacul sau sfecla. Prin urmare, este un aliment natural 🙂 și spre deosebire de alți tuberculi este puțin caloric.
Nu o știm atât de mult în Europa, dar japonezii l-au folosit de foarte mult timp „medicament” alimentar. Konjac este într-adevăr un aliment foarte util, deoarece ajută la combaterea cancerului, a tusei și în special a colesterolului și a tulburărilor digestive.
Konjac poate fi consumat ca tăiței sau ca jeleu. Când sunt grave bomboanele Konjac fără calorii ?
Poate fi consumat și ca supliment alimentar pentru a echilibra tranzitul și acesta umple sentimentele de foame. Este un medicament pe bază de plante utilizat pe scară largă ca un inhibitor al apetitului natural, deoarece oferă o impresie foarte puternică de sațietate. Nu l-am consumat niciodată sub formă de capsule, dar este mult mai bun decât toate poftele chimice.
În orice caz, îl mănânc sub formă de spaghete, orez sau shirataki și, sincer, este foarte satios !
Pentru a înțelege puterea lui Konjac de suprimare a apetitului, ceea ce îl face un aliment ideal dacă doriți Pierzând greutate, trebuie să te uiți la valorile sale nutritive.
Așa cum ți-am spus, Konjac are un conținut scăzut de calorii, dar îl consum mai ales pentru că nu conține gluten. În acest moment, nu mai numără deloc caloriile pe care le consum. De fapt, nu numără niciodată decât atunci când fac tăieturi uscate sau doresc să slăbesc. Oricum ar fi, sunt obișnuit să mănânc Konjac sub forma lui Shirataki și sunt un mare fan. Îl găsesc cu ușurință la Monoprix (sau Franprix) al mărcii Gayelord Hauser care mi-a trimis cu amabilitate câteva pachete pentru un test. Știam deja, dar este întotdeauna frumos 🙂
Un pachet este de 200g și vă pot garanta că veți lua o masă bună cu el!
În ceea ce privește caracteristicile nutriționale, iată valorile nutritive ale lui Konjac Shirataki de la Gayelord Hauser:

Și da, doar 29 de calorii pentru mai puțin de 5 grame de carbohidrați, fără zaharuri, fără grăsimi și puțin punct slab fără proteine. Prin urmare, este un aliment slăbitor în sensul că este foarte sățios și foarte scăzut în calorii. Puterea sa sățioasă și supresorul apetitului provin din conținutul ridicat de fibre .