Konjac Root - Pierdere în greutate, experiență, efecte secundare de unde să cumpărați

Prezentare generală

În primul rând: rădăcina konjac nu are nicio legătură cu coniacul francez, deoarece digestivul alcoolic este făcut din vinuri albe. Rădăcina konjac, pe de altă parte, este tuberculul, adică partea subterană, limba diavolului. Ea vine în principal folosit în bucătăria japoneză și chineză. În această țară în principal Sunt oferite tăiței din făină de konjac. Există, de asemenea, suplimente alimentare sub formă de pulbere sau capsule care ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate.

Cumpărați rădăcină konjac

De unde puteți cumpăra rădăcină konjac?

Puteți obține produse care conțin konjawroot pe internet și în magazine de cărămidă, de exemplu în supermarketuri sau farmacii bine aprovizionate.

La ce trebuie să fii atent atunci când cumperi?

Pentru ca rădăcina konjac să poată dezvolta efectele atribuite acesteia, ar trebui să acordați atenție conținutului de glucomanan atunci când cumpărați. Pentru că aceasta este una dintre acele fibre cu care ar trebui atins efectul. De exemplu, dacă capsulele conțin umpluturi suplimentare, calitatea produselor suferă.

Alte criterii de calitate care afectează puritatea produsului sunt acela că produsul nu

• Vopsele,
• Conservanți sau
• Conține arome.

În plus, produsele de înaltă calitate sunt fabricate din rădăcina konjac

• Vegetarian,
• fără gluten și
• fără lactoză.

În ceea ce privește capsula, veganii ar trebui să rețină că învelișul capsulei nu conține nicio gelatină animală și că nu conține FMO (fără OMG). Cercetarea noastră nu a putut găsi capsule rădăcină konjac în calitate organică. Cu toate acestea, obțineți pulbere de rădăcină konjac în calitate organică.

Forme de dozare

extrage

Extractul de Konjac este forma concentrată a rădăcinii de konjac. Conținutul de glucomanan poate fi crescut de la 40 la sută până la 95 la sută folosind diferite procese de extracție. Extractul de Konjac sau extractul de glucomanan sunt adesea conținute în capsule.

pudra

Pudra de rădăcină Konjac este disponibilă și sub denumirea de făină Konjac. Cu toate acestea, nu poate fi luat pur, ci trebuie amestecat în prealabil cu un lichid (apă). Prin urmare, pulberea de rădăcină konjac este destul de nepotrivită pentru deplasare. Dimensiunile ambalajului de pulbere de rădăcină konjac variază între 250 și 1.500 de grame.

Capsule

Capsulele au avantajul că pot fi luate rapid. Deoarece nu trebuie să fie „pregătiți” în continuare, pot fi înghițiți oricând, de ex. tot înainte de a mânca în restaurant. Dezavantajul capsulelor este că dozarea individuală este posibilă doar într-o măsură limitată. Dimensiunile ambalajului pentru capsule sunt cuprinse între 60 și 200 de bucăți.

Produse cosmetice

Dacă rădăcina konjac este utilizată cosmetic, tuberculul poate face parte din produsele cosmetice. Mai cunoscut este însă „buretele Konjac”.

Tăiței rădăcină Konjac

spaghete

Deoarece tăiței sunt, de asemenea, fabricate din rădăcina konjac, spaghetele obținute din făina rădăcinii konjac sunt de asemenea disponibile pe piață. Aceste „spaghete” sunt, totuși, fidea japoneză Shirataki, care arată ca fidea din sticlă, dar sunt puțin mai groase. Tăiței au un ușor miros de pește, dar cu greu au proprietăți. Deoarece absorb bine gustul sosurilor, acestea sunt oferite și ca „spaghete”.

Rădăcină Konjac sau tăiței Shirataki vs. Făină paste

Tăiței Shirataki sunt făcuți din făina rădăcinii konjac și conțin glucomanan bogat în fibre. Dacă este vorba de tăiței tradiționali Shirataki, atunci nu conțin carbohidrați rapid utilizabili și, spre deosebire de tăiței de făină, sunt și fără gluten. Prin urmare, tăiței Shirataki nu sunt doar de interes pentru persoanele cu intoleranță la gluten, dar sunt și potrivite pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Faceți tăiței rădăcină konjac

Pentru a face tăiței shirataki, aveți nevoie de 10 grame de făină konjac, apă și 0,4 grame de hidroxid de calciu pentru două porții. Se amestecă făina de konjac în aproximativ 350 de mililitri de apă rece. Apoi, încălziți amestecul până când începe să baloneze ușor. Scoateți oala din farfurie și lăsați-o să se răcească. În timp ce amestecul de konjac, făină și apă fierbe, amestecați hidroxidul de calciu cu trei până la șapte linguri de apă rece. Odată ce făina de konjac și apa s-au răcit puțin, amestecați amestecul de hidroxid de calciu și apă timp de trei până la patru minute. Apoi puneți masa într-un recipient de plastic sigilabil. După aproximativ 30 de minute, masa a format un bloc.

Pentru a face paste din bloc, faceți următoarele:

• Umpleți recipientul din plastic cu apă
• Apa trebuie distribuită peste tot.
• Închideți recipientul cu capacul.
• Întoarceți containerul
• Blocul ar trebui să plutească acum în apă.
• Lăsați să se răcească complet
• Scoateți blocul din recipient
• tăiat în bucăți manevrabile (nu folosiți o bază de lemn, se lipeste)
• Încălziți vasul cu apă
• Apăsați bucăți la îndemână prin presa de cartofi
• Tăiați cu un cuțit și picurați în oală
• Lasă pastele să fiarbă fără capac timp de aproximativ 20 de minute

---