Korean Beef Express - Bucătăria Roxanne - Rețete de la Katherine-Roxanne Veilleux

beef

Ahh carnea de vită .... Această carne pe care o adăugăm în mod regulat la coșul nostru alimentar, dar pe care nu știm cu adevărat să o gătim pentru a o prepara diferit decât în ​​macaroane, hamburger sau plăcintă de cioban.

Recunosc, eu însumi îmi lipsește inspirația când vine timpul să gătești această carne, dar astăzi îți ofer o rețetă super simplă cu ingrediente pe care probabil le ai deja acasă și care este cu adevărat diferită de plăcinta de cioban: o carne de vită coreeană expresă

  • 1 kg de carne de vită măcinată extra slabă
  • 1/4 cană sos de soia redus de sodiu
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1/2 linguriță. ghimbir tocat
  • 2 linguri. zahăr brun (sau sirop de arțar)
  • 1 C. lingură sos de stridii
  • 1 C. ulei de susan
  • 1/4 linguriță. sos sriracha (opțional)
  • Sare si piper
  • 1 kg de carne de vită măcinată extra slabă
  • 1/4 cană sos de soia redus de sodiu
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1/2 linguriță. ghimbir tocat
  • 2 linguri. zahăr brun (sau sirop de arțar)
  • 1 C. lingură sos de stridii
  • 1 C. ulei de susan
  • 1/4 linguriță. sos sriracha (opțional)
  • Sare si piper

Dacă îți place rețeta mea (sau articolul pe care l-am scris), te rog să le împărtășești prietenilor tăi!

Despre autor

Katherine-Roxanne Veilleux

De când am avut probleme cu excesul de greutate în adolescență, știu ce înseamnă să te simți prost cu tine și să nu arăți bine sau frumos. Dacă treci prin același lucru, știu dificultățile, fricile și neînțelegerea pe care le poți simți. Între 2005 și 2006, am slăbit 33 de kilograme fără dietă, însă am adoptat obiceiuri alimentare sănătoase și un stil de viață mult mai activ. De atunci am dezvoltat o pasiune pentru gătit și de aceea, în 2010, am creat primul meu site web pentru a ajuta oamenii care doresc să slăbească fără dietă să se regăsească în cele din urmă puțin câte puțin, iubesc, se acceptă din nou și se simt mai bine despre ei înșiși. După ce am pierdut această greutate pur și simplu prin integrarea unei diete sănătoase în viața mea de zi cu zi, am vrut să vă împărtășesc sfaturile personale pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate și fără probleme, pentru a avea rezultate de durată. De-a lungul anilor, am creat numeroase colecții de rețete și programe de slăbire pentru a-mi ajuta cititorii și a-i sprijini în procesul lor de slăbire.