L ARGOUSIER și beneficiile sale pentru sănătate Farmacistul Giphar

Descrierea plantei

Cătina este un arbust spinos, dioic, din familia Éléagnaceae, destul de comun în Europa și Asia, unde crește spontan pe sol nisipos, de preferință în zone foarte însorite.

beneficiile

Genul Hippophae provine din hipopotamul grec „cal” și phaos „strălucește” deoarece caii care consumă frunzele și ramurile de cătină au un strat strălucitor și se îngrașă.

Frunzele simple, de foioase, alternative sunt liniare până la lanceolate și au o singură venă și un pețiol foarte scurt. Lama, verde pe suprafața superioară, este gri argintiu pe suprafața inferioară.

Florile mici, lipsite de petale, sunt verzui și apar între aprilie și mai, înainte de frunze. Ele dau naștere, la plantele femele, la fructe ovoide cu aspect de drupe (fructe de padure false) galben-portocaliu când sunt coapte (în jurul lunii septembrie-octombrie).

Pentru ce este ?

Cătina este o sursă excepțională de vitamina C naturală, cu proprietăți antioxidante și stimulante pentru organism:

- Fructul de cătină conține de 30 de ori mai multă vitamina C decât portocala.

- Spre deosebire de acidul ascorbic sintetizat industrial, vitamina C din cătină este asociată cu vitaminele E, B1, B2 și minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor și potasiu).

- Medicamentul conține, de asemenea, flavonoide și fitosteroli. - Boabele conțin și aminoacizi și acizi grași esențiali, aceștia din urmă fiind prezenți în principal în nucleu.

- Extractele de cătină sunt utilizate pentru proprietățile lor tonice și antiinfecțioase. Vitamina C stimulează, de asemenea, apărarea imună a organismului.