L; dieta normala - Taranis

Corpul nostru este format din 5 elemente principale: apă, proteine, lipide, săruri minerale, carbohidrați la care se adaugă vitaminele care au un rol esențial. Avem nevoie de toate acestea a trai. Acestea sunt asigurate în principal prin alimente.

Digestia

Când mâncăm, mâncarea va fi digerată, adică încetul cu încetul, transformată și redusă în substanțe care pot fi absorbite și utilizate de celulele corpului nostru: acestea sunt nutrienți.

Anumiți nutrienți vor produce energie, esențială pentru toate funcțiile vitale, acestea fiind: zaharuri (sau carbohidrați) și grăsimi (sau lipide).

proteină (proteinele) participă în principal la sinteza țesuturilor (creștere), menținerea și reînnoirea lor. „Excesul de proteine ​​poate fi descompus pentru a produce energie”. Alți nutrienți nu furnizează energie, dar sunt esențiali pentru corpul nostru: acestea sunt apa, mineralele și vitaminele.