L; mâncarea anti-cancer este flan Femeia actuală MAG
Dacă ar fi suficient să urmărească conținutul farfuriei sale pentru a ține la distanță boala, ar ști. Cu toate acestea, există o legătură între obiceiurile noastre alimentare și cancer. Explicații.
Fructele și legumele nu sunt considerate unt
Zaharuri și mezeluri, prea bune ca să fiu sincer !
În timp ce crăpăturile verzi nu ne fac rău, același lucru nu se poate spune pentru unele proteine animale. Consumul de carne roșie și mezeluri este asociat cu factori de risc pentru cancerul de colon și rect. Metaanalize recente confirmă un nivel de dovadă „convingător”. În plus față de activitatea fizică regulată (treizeci până la patruzeci de minute de mers pe zi), specialiștii recomandă limitarea aportului de carne roșie la mai puțin de 500 g pe săptămână (o friptură cântărește între 100 și 150 g), pentru a alterna carne de vită, vițel, miel . cu păsări de curte, pește, ouă și leguminoase și limitați cât mai mult consumul de mezeluri. Același lucru este valabil și pentru zahărul adăugat, ale cărui doze ar trebui reduse (vezi caseta).
Mâncăruri pregătite și alcool, de păstrat în dulap
Nu se pune problema tăierii poftei de mâncare, dar, potrivit specialiștilor, plăcerea gustativă a anumitor substanțe nu ne poate face să uităm efectele lor nocive asupra sănătății noastre. Alcoolul, în primul rând, a fost identificat ca a doua cauză de deces prevenit din cauza cancerului, după tutun. Noile recomandări își limitează consumul la două băuturi pe zi și zece băuturi pe săptămână, cu patruzeci și opt de ore de abstinență. Sarea și alimentele sărate sunt implicate în riscul crescut de cancer de stomac. Autoritățile sanitare, prin intermediul PNNS (Programul Național de Nutriție în Sănătate), recomandă să nu se consume mai mult de 5 g pe zi pentru un adult sau echivalentul a 2,4 g sodiu.