L; tartă de prune de neratat de la Jeûne genevois Radio Lac

3 septembrie 2019

tartă

Ca în fiecare an în septembrie, Geneva Jeûne este sărbătorită în joi, după prima duminică din septembrie. O sărbătoare care, desigur, rimează cu plăcintă cu prune uscate.

Joi, postim la Geneva. Jeûne genevois este întotdeauna sărbătorit în joi, după prima duminică din septembrie. O vacanță la capătul lacului, timp în care se spune că mâncăm plăcintă cu prune uscate. Dar de unde vine această tradiție? Arthur Mahon i-a întins microfonul Genevanilor:

Tradiția datează din octombrie 1567, potrivit diferiților autori și istorici. Postul ar fi atunci un semn de solidaritate cu protestanții din Lyon, victime ale represiunii. Din secolul următor, a fost perceput ca un act moral și religios. În sfârșit, ar fi și un gest de solidaritate față de cei mai defavorizați.

Oricum, de aceea mâncăm plăcintă cu prune în acea zi: fie din lipsă de timp, deoarece am petrecut o bună parte a zilei postind în biserică și am avut astfel o masă pregătită rapid - plăcinta poate fi gătită cu o zi înainte - fie pentru că s-au mulțumit cu o masă sezonieră, pentru a putea colecta banii destinați în mod normal mesei de duminică și a-i redistribui celor mai săraci oameni.

Dar avem prune uscate pentru postul de anul acesta? Jean-Marc Pallud, arboricultor în Plan-les-Ouates:

Deci, indiferent dacă este pentru o plăcintă sau nu, pentru Jean-Marc Pallud, cea mai bună metodă de a ști dacă o prune este bună, este, prin urmare, pur și simplu să o gustați.

Uraganul Dorian: Cum se organizează Carla din Valais

O primă „cutie BD” în Lausanne

Pe același subiect

Condamnarea tânărului activist climatic la Geneva

6 conturi Instagram pline de idei pentru a-și ține copiii ocupați în acest weekend !

Premiul Young Growth recompensează noile companii de la Geneva

Coronavirus: toate informațiile pentru 25 martie 2020

Știri

acum 4 ore

29 ianuarie 2021

La Geneva, aproape 2.000 de persoane au primit o programare pentru vaccinare, chiar dacă nu au peste 75 de ani.

Acestea sunt persoane vulnerabile care fac parte din cel de-al doilea grup prioritar. În cauză: o modificare a OFSP care nu a fost comunicată autorităților de la Geneva.

Cei 2.000 de rezidenți din Geneva vor păstra numirea pe care au obținut-o, a declarat Laurent Paoliello, purtătorul de cuvânt al Departamentului Sănătății (DSES), confirmând informații de la Tribune de Genève. Dar, de facto, aceste persoane vulnerabile au trecut în fața persoanelor în vârstă de peste 75 de ani, care așteptau vaccinul.

Cantonul Geneva acordă prioritate persoanelor cu vârsta peste 75 de ani. Dar cantoanele de limbă germană au o prioritate diferită, explică dl Paoliello. Sistemul informatic a fost adaptat criteriilor lor, fără ca Geneva să fie informată, deplânge el. Cantonul, care a crezut inițial într-un test pilot, și-a exprimat furia către Oficiul Federal de Sănătate Publică (FOPH).

Un total de 8.745 de seniori peste 75 de ani s-au înscris pentru o programare. Cantonul, care așteaptă livrările, a blocat programările. De vineri, trei centre de vaccinare (M3 Sanitrade, Clinica Carouge și Clinica de permanență Onex) se vor închide temporar.

Cu ATS Keystone

Știri

acum 5 ore

29 ianuarie 2021

Cantonul Geneva dorește să promoveze asistența la domiciliu a persoanelor în vârstă și a celor cu dizabilități.

Acest text, care ia în considerare îmbătrânirea populației, înlocuiește legea din 2008, a remarcat deputatul pentru mediu Marjorie de Chastonay, raportor majoritar. Datorită îngrijirii coordonate, își propune să evite spitalizările și să întârzie internarea într-o instituție sau instituție medico-socială, pentru a păstra autonomia persoanei.

Instituția de asistență la domiciliu va avea un rol special în sistemul de îngrijire. Dar legea ia în considerare și nevoile îngrijitorilor informali. Aceste persoane care oferă asistență cel puțin o dată pe săptămână vor avea, în special, dreptul la 45 de zile de răgaz pe an, grație dezvoltării unor structuri temporare de răgaz.

Cu ATS Keystone

Știri

acum 5 ore

29 ianuarie 2021

La Geneva, comisia de control al managementului Marelui Consiliu va investiga cazurile de hărțuire sexuală în poliția cantonală. Cu excepția MCG, toate părțile au acceptat joi seară o moțiune în acest sens.