L; Trăiască mai mult cu câteva kilograme prea mult - Hamburger Abendblatt
Lupta pentru frumusețe. Studentul Diana are 23 de ani și se chinuie de patru ori pe săptămână pe mașina de trepte din sala de sport și cu ședințe acasă. "Nu mai văd rostogolile de slănină pe stomac și șolduri. Grăsimea trebuie să dispară!" Cu toate acestea, nu este prea supraponderală și, din punct de vedere medical, ar trebui chiar să se îngrașe pentru a fi mai sănătoasă și a trăi mai mult.
La fel ca Diana, 87% dintre femei și 68% dintre bărbați trăiesc în îngrijorare constantă cu privire la greutatea lor. Majoritatea germanilor, aproape două treimi, sunt considerați supraponderali. Potrivit Oficiului Federal de Statistică, acestea au un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 25 și 25,9. Până în prezent, acest lucru a fost considerat un dezavantaj în comparație cu persoanele cu greutate normală - riscul de boli cardiovasculare și mortalitate sunt mai mari. O greseala. Noile studii pe termen lung arată că a fi ușor supraponderal este lipsit de probleme și chiar recomandabil. S-a evaluat că persoanele cu un IMC de 27 sunt cele mai puțin bolnave - anterior erau considerate prea grase. „Conform datelor studiului, un IMC între 22 și 28 este asociat cu cea mai mare speranță de viață”, explică Matthias Lenz de la echipa de cercetare de la Universitatea din Hamburg.
Post - cu siguranță ar trebui să fii atent la acest lucru
Oamenii de știință din domeniul sănătății au analizat cu atenție cele mai importante studii și, atunci când se uită la concetățenii care au câteva kilograme prea mult, ajunge la concluzia: „Speranța de viață în acest interval de greutate nu este redusă la persoanele sănătoase”. El a declarat revistei „Psychologie heute”: „Problema pare să fie normele actuale pentru greutatea normală. Cu câteva kilograme în plus, nu ar trebui să vorbim despre supraponderalitate, ci despre starea de bine”.
Asta înseamnă: dacă un bărbat sau o femeie are 1,80 metri înălțime și greutatea corporală este între 72 și 90 de kilograme, este optim. Potrivit unui studiu al cercetătorului în domeniul sănătății Heather Orpana, cei care sunt ușor supraponderali au un risc de deces cu 17% mai mic; IMC-ul lor este cuprins între 25 și 29,9. Chiar și persoanele foarte supraponderale cu un IMC până la 35 de ani aveau o speranță de viață la fel de mare ca și cele cu greutate normală. Doar persoanele obeze cu un IMC mai mare de 35 își cresc riscul de deces dramatic cu 26%. Mult mai periculos este greutatea sub un IMC de 18,5 - acești oameni își cresc riscul de a muri mai devreme decât media populației cu 70%.
Gisela Olias de la Institutul German pentru Cercetări Nutritive din Potsdam nu mai consideră că IMC este singurul criteriu corect. „IMC-ul singur”, spune ea, „nu ia în considerare nici distribuția grăsimilor și nici cantitatea de masă musculară pe care a construit-o o persoană care, de asemenea, cântărește mult mai mult” În plus, circumferința taliei trebuie măsurată întotdeauna, deoarece oferă informații despre distribuția grăsimii în organism și unde se află depunerile cu părțile adipoase sănătoase (subcutanate) și nesănătoase (viscerale). Femeile sunt preferate de natură, cu grăsimea care migrează spre talie, fund și șolduri. Bărbații depun adesea grăsimi în abdomen, iar aceasta este grăsime viscerală, adică grăsime dăunătoare, „ceea ce crește riscul de deces”. Expertul spune: "Grăsimea viscerală înconjoară organele interne, este bine alimentată cu sânge și are o influență puternică asupra metabolismului. Această formă de grăsime produce substanțe mesager care pun în mișcare procesele inflamatorii în organism și cresc riscul de accident vascular cerebral și infarct". Lucrul dificil: chiar și bărbații subțiri, numai cu burta și picioarele subțiri, pot fi afectați. Produsele din cereale integrale, cum ar fi pâinea, pastele sau orezul conțin mai multe calorii, dar sunt oarecum mai abundente și reduc riscul de diabet.
Institutul german pentru cercetarea nutrițională a evaluat studiul EPIC, care a inclus peste 500.000 de participanți în zece țări europene. „Au fost măsurați, întrebați despre obiceiurile alimentare, examinați în mod regulat și distribuția grăsimilor a fost urmată îndeaproape”, spune Gisela Olias. Rezultatele au fost publicate recent în New England Journal of Medicine. "Relația dintre dietă și dezvoltarea bolilor cronice este clară. Mulți oameni mănâncă prea multe grăsimi, ar trebui să consume mai multe fibre". Produsele din cereale integrale, cum ar fi pâinea, pastele sau orezul conțin mai multe calorii, dar și mai mulți nutrienți.
Ușor supraponderal este, prin urmare, mai puțin o problemă decât distribuția grăsimii în organism. Gisela Olias spune că este „mai sănătos să-ți păstrezi propria greutate într-un interval acceptabil decât să urmezi o dietă regulată”. Încercările de a pierde în greutate cu efectul inevitabil de yo-yo ar fi dăunătoare organismului. Mai bine câteva kilograme în plus.