L Ulei de parafină

Uleiul de parafină nu este un ulei alimentar, ci o hidrocarbură neasimilabilă care trece prin intestin fără a trece în sânge.

parafină

1 - un dublu interes:

- Intestinal: uleiul de parafină lubrifiază intestinul și facilitează tranzitul intestinal al pacienților constipați cu scaune care sunt adesea prea uscate. - Dieta: Cremozitatea parafinei îi permite să înlocuiască uleiul comestibil în dietele de slăbit, să facă sosuri sau pansamente cu un gust acceptabil și complet lipsit de calorii.

- Această substituție este de mare interes deoarece uleiul este cel mai caloric aliment din întregul registru alimentar. O lingură de ulei, indiferent de calitatea și originea sa, oferă aproape 100 de calorii și o salată frumoasă necesită adesea 2 până la 3 linguri.