L; ulei; masline, aliate sau foe slăbire Blogul
"Dacă doriți să slăbiți, eliminați toate grăsimile precum untul, margarina și ulei de masline! ". Cine nu a auzit această propoziție care înscrie toate grăsimile, chiar și cele bune? Ce se întâmplă dacă acest diktat ar fi doar o dependență referitoare la ulei de masline ? Măriți acest nectar mediteranean care ar putea fi bine un aliat valoros într-un regim.
Multe beneficii pentru sănătate
O stea în dietele mediteraneene, uleiul de măsline este bogat în acizi grași mononesaturați omega 9. Acestea ajută la reducerea colesterolului rău și la creșterea nivelului bun. De asemenea, conține antioxidanți. Alte beneficii ale ulei de masline, oferă organismului o contribuție semnificativă de fier, de cupru și de vitamine (K, E). Suficient pentru a-i asigura un rol activ în lupta împotriva boli cardiovasculare și anumite tipuri de cancer (sân, colon). Digera, reglează tranzitul intestinal și promovează secreția de bilă.
Uleiul de măsline te face să slăbești ?
O lingură deulei de masline reprezintă 90 de calorii. Compus din 100% grăsimi, nu este un produs cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, știm acum că consumul său regulat nu provoacă nicio creștere în greutate. Dar în timpul unei diete? Răspunsul este clar: mai presus de toate, nu eliminați ulei de masline. Unele studii americane au arătat impactul său pozitiv asupra persoanelor care doresc să slăbească kilogramele în plus. Potrivit acestor oameni de știință, oamenii care au urmat o dietă în stil mediteranean cu un aport rezonabil deulei de masline a pierdut mai mult în greutate în timp decât persoanele care urmează o dietă săracă în grăsimi. Nu numai că au slăbit, dar au reușit și să le stabilizeze. Mai recent, cercetătorii europeni au demonstrat rolul inhibitorului apetitului ulei de masline. Se spune că aroma sa stimulează producția deendorfine (hormonul plăcerii) și, astfel, induce sațietatea.