La 3 ani, copilul meu poate mânca ceva din revista Santé?
La 3 ani, copilul tău împarte acum masa familiei. Gata cu preparatele mici gătite doar pentru el, îl învățăm să mănânce ca adulții! Dar sunt toate bucatele permise ?
Mai multe schimburi, schimburi și feluri de mâncare mai bine echilibrate: mesele consumate împreună cu familia sunt o tradiție în Franța și este benefică pentru figura noastră și sănătatea noastră. Deci, de ce să o negăm, dacă respectăm anumite măsuri de precauție cu un copil de 3 ani?.
Mezeluri
Cârnații, rilletele și pateurile au o reputație proastă datorită ratei ridicate de grăsimi proaste (acizi grași saturați). Cu toate acestea, nu toate mezelurile au același conținut.
Ocazional, o felie mică de pate de țară, o felie de andouillette sau cârnați uscați va avea mai puține calorii decât un mousse de foie gras sau o felie de salam.
Chiar mai bine, rulouri albe de șuncă lipite pe o scobitoare ! Totuși, nu este nevoie să abuzăm de el.
Burgeri
Atâta timp cât sunt foarte proaspete, de ce nu? Problema nu este atât în ceea ce privește digestia, cât s-ar putea crede, ci în conditii de depozitare.
Friptura tocată a unui măcelar, la fel ca toate carnea crudă, ar trebui consumată în decurs de două ore de la cumpărare pentru a evita proliferarea bacteriilor, cum ar fi salmonella, care sunt responsabile de intoxicații alimentare.