Lactate și sănătate ceea ce spun studiile științifice
Autoritățile sanitare din multe țări recomandă consumul a 3-4 produse lactate pe zi de-a lungul vieții pentru a promova sănătatea oaselor. Cu toate acestea, aceste recomandări sunt din ce în ce mai contestate de cercetători în urma rezultatelor unor studii epidemiologice și de intervenție independente. .
Acest articol este doar pentru abonați
Găsiți restul articolului dvs. conectându-vă la spațiul personal.
Accesați articole și sfaturi exclusive, abonându-vă la doar 39 EUR/an.
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul
De asemenea, pentru a descoperi
Puțin consumat în Franța, dar foarte apreciat în Africa de Nord și Orientul Mijlociu, laptele de cămilă are caracteristici nutriționale și gust interesante care merită să fie cunoscute.
Un studiu a încercat să evalueze dacă există o legătură între consumul de produse lactate în adolescență și riscul de a fi diagnosticat cu endometrioză la vârsta adultă.
În America și în Europa, consumatorii cred din ce în ce mai puțin în caracterul esențial al laptelui.
Selecție de cărți, suplimente alimentare, plante și uleiuri esențiale.
Descoperiți planul nostru de abonament și aveți acces nelimitat la toate articolele LaNutrition.fr !
- Facebook-uri
- Stare de nervozitate
LaNutrition.fr este un site de știri independent specializat în informații despre sănătate și alimente. În fiecare zi, autorii analizează și pun în perspectivă rezultatele a zeci de studii științifice și medicale. Veți găsi informații originale și inovatoare, adesea exclusive, în domeniile prevenirii, nutriției, mediului.
Prelucrarea alimentelor de către industria agroalimentară joacă un rol în epidemia bolilor cronice. Recent, conceptul de alimente ultraprelucrate, sau AUT, privește 80% din oferta actuală de supermarket, inclusiv în departamentele dietetice, organice sau „vegetariene”. Aceste alimente reprezintă mai mult de o treime din alimentele consumate de francezi. Potrivit cercetătorilor, acestea sunt principala cauză a morții timpurii în orașele mari.
La grătar, ars, prăjit sau crud. File, tocat, pe o frigarui de tartar sau carpaccio. Albastru, rar, mediu sau bine făcut. Carnea are întotdeauna fanii săi. Ce spune sănătatea noastră ?