Lămâie - biologie
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Antibiotice din bacterii
Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute
Busolă moleculară pentru alinierea celulelor
Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna
Democrația bibilicilor vultur
Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise
| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor
Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
lămâie

lămâie sau lămâie verde (din arabă ليمون, DMG laimūn pentru „lămâie”; ortografie veche Lămâie) (Citrus × limon) este fructul de dimensiuni aproximativ de pumn al arborelui cu același nume din genul plantelor citrice (Citrice). Este un întreg grup de soiuri, este o încrucișare între portocala amară (Citrus × aurantium) și lămâie (Citrus medica) își are originea [1], probabil în nordul Indiei. În jurul anului 1000, primele dovezi fiabile pot fi găsite atât în China, cât și în regiunea mediteraneană.
Copacii veșnic verzi produc fructe ovale alungite (lămâile) cu coajă galbenă sau verde-galbenă. Pulpa acră și suculentă conține în jur de 3,5–8% acid citric și multă vitamină C. Sucul, acidul citric, uleiul esențial și pectina sunt obținute din lămâi.
Descriere
Lămâia crește ca un arbore veșnic verde de dimensiuni mici până la mijlocii. Comparativ cu alte plante citrice, poate fi descris ca fiind cu creștere rapidă și mare. Lăstarii tineri, în special, sunt acoperiți cu spini mici și subțiri. Lăstarul este roșiatic, mugurii sunt, de asemenea, roz, petalele altfel albe de pe partea de jos roz până la violet.
Frunzele sunt alungite-ovale până la larg lanceolate, ascuțite, ușor zimțate sau crestate pe margine. Pețiolul este oarecum lărgit (înaripat), lama frunzei este clar separată de pețiolul (frunza unifoliată).
Florile parfumate uneori putride apar distribuite pe tot parcursul anului în inflorescențe puțin înflorite. Au un diametru de aproximativ 20 până la 30 de milimetri și constau din cinci sepale topite și cinci petale libere. Ovarul este gros, cilindric și se îmbină în stil. Cele 20 până la 40 de stamine sunt fuzionate cu staminele pentru a forma mai multe grupuri.
Polenizarea are loc i. d. De obicei prin insecte, dar și polenizarea vântului și auto-fertilizarea prin contactul direct al staminelor cu stigmatul se găsesc adesea în citrice. Partenocarpia, adică fructul fără fertilizare, are ca rezultat fructe fără semințe, dar și pentru că citricele sunt parțial sterile pentru bărbați sau stigmatul nu este fertil. Adesea apar flori în care gineceul este reticent, adică funcțional masculin.
Fructul (hesperidium) este format din opt până la zece segmente care sunt umplute cu saci de sevă de culoare galben deschis. Fiecare segment este înconjurat de o membrană subțire (endocarp), întregul fruct de o coajă din două părți. Stratul interior al cojii este alb (mezocarp, albedo), în timp ce stratul exterior este galben (exocarp, flavedo) când este copt. Există numeroase glande uleioase în castron, care dă un miros aromat. Frunzele au și mirosul tipic de lămâie. Coaja și segmentele sunt bine contopite, fructele nu pot fi decojite sau împărțite ca alte citrice. De obicei, există o mică protuberanță în partea de sus a fructului. Semințele sunt relativ mici, netede și ascuțite. În interior sunt albi. Aproximativ 10 - 15% din semințe sunt polembrionare.
Soiurile populare de lămâie sunt Zagara Bianca, Lunario și Feminello Santa Teresa.