Lămâie, totul e bine
Un partener de sănătate datorită bogăției sale în vitamina C, lămâia este bună și pentru ten și face casa să strălucească de la podea până la tavan !
La fel ca grapefruitul, portocala sau chiar clementina, lămâia (cu numele său învățat, Citrus limonum) este o mină de vitamina C, cu un conținut de 52 mg la 100 g, care are avantajul de a fi foarte stabilă în timp. Prin ce miracol, când multe fructe își pierd 50% din vitaminele lor în zilele următoare culegerii? Pentru că vitamina C este protejată de pielea groasă a fructului, desigur! Dintr-o dată, cu un suc de lămâie proaspăt stors asociat cu cel al unei jumătăți de portocală, acoperim aportul zilnic recomandat din micul dejun. Și luptăm activ împotriva atacurilor microbiene și virale ale iernii și împotriva oboselii și pierderii formei în restul anului.
Virtuțile lămâii
Un antioxidant interesant: lămâia conține diferite tipuri de flavonoide, compuși antioxidanți care neutralizează radicalii liberi din organism și astfel previn bolile cardiovasculare.
Un antiseptic puternic: se spune că luptă pe cont propriu cu aproximativ douăzeci de germeni, adică cât de util este pentru a preveni infecțiile de iarnă. Dar acțiunea sa antiseptică este eficientă și împotriva infecțiilor tractului urinar, a vezicii urinare și a rinichilor, iar acțiunea sa diuretică accelerează eliminarea toxinelor.