Lansarea celui de-al 4-lea Program Național de Nutriție în Sănătate 2019-2023 - SRAE

Postat pe 20 septembrie 2019

Ministrul lansează vineri, 20 septembrie, cel de-al 4-lea Program Național de Nutriție în Sănătate (PNNS). Obiectiv: să le permită francezilor să rămână sănătoși pe tot parcursul vieții datorită reflexelor bune de a mânca mai bine și de a se mișca mai bine.
La doi ani de la debut, aceasta este, de asemenea, o oportunitate de a face un bilanț al Nutri-Score, emblematic pentru PNNS, deoarece are ca scop atât modificarea comportamentului, cât și încurajarea îmbunătățirii calității nutriționale a alimentelor. Din ce în ce mai vizibil pe ambalaje, acesta este apreciat de francezi, conform celui de-al treilea val de sănătate publică din Franța.

Principalele axe ale celui de-al 4-lea PNNS

Îmbunătățirea mediului alimentar și fizic pentru toți, pentru a-l face mai favorabil sănătății și pentru a reduce inegalitățile sociale în sănătate:

Acest lucru implică în special implementarea Nutri-Score, inclusiv în alimentația colectivă, pentru a permite tuturor să facă o alegere în cunoștință de cauză. Dezvoltarea sa la nivel european este susținută și încurajată de Franța.
Lucrarea cu actorii economici va fi întreprinsă în 2020 pentru a reduce conținutul de sare, grăsimi și zahăr din alimente, crescând în același timp cantitățile de fibre. Franța s-a angajat OMS să reducă consumul de sare franceză cu 30% până în 2025

Încurajați comportamente sănătoase:

Site-ul manger-bouger.fr va fi actualizat cu noile recomandări nutriționale. Următoarea campanie publică generală pentru a le face cunoscute este programată din 22 octombrie timp de 3 săptămâni
Educația alimentară va fi extinsă de la grădiniță la liceu, cu furnizarea de instrumente educaționale