Lanțurile de fast-food din New York trebuie să raporteze calorii
Miercuri, 30 aprilie 2008
New York - Lanțurile de fast-food din New York au suferit un regres legal în disputa privind indicarea caloriilor în alimente și băuturi. O curte de apel din metropola SUA a pus în vigoare marți seară un regulament, potrivit căruia lanțurile mari de gustări trebuie să dezvăluie puterea calorică a alimentelor cu efect imediat.
Marți dimineață, instanța a ridicat inițial cerința de etichetare și, prin urmare, a admis cererea companiilor de fast-food de a amâna intrarea în vigoare. Judecătorii au retras această decizie seara. Consiliul municipal din New York dorește să acționeze împotriva bolii răspândite a obezității cu informații despre calorii pentru chipsuri, hamburgeri și alte feluri de mâncare.
Prin hotărârea de marți seară, lanțurile care au peste 15 sucursale în toată țara trebuie acum să dezvăluie pe ambalaj câte calorii conțin alimentele și băuturile lor. În timp ce lanțul de cafenele Starbucks a pus deja în aplicare regulamentul înainte de decizia instanței de apel, alte companii, inclusiv McDonald's și Dunkin 'Donuts, așteptau. Cu toate acestea, bătălia juridică nu s-a încheiat încă: proprietarii de restaurante pregătesc încă un proces.
Judecătorii de la curtea de apel au fost împărțiți în această privință. Judecătorul Rosemary Pooler a arătat o lipsă de înțelegere „de ce sunt atât de supărați operatorii de restaurante”. La urma urmei, avertismentele au fost tipărite mult timp pe pachetele de țigări, „iar oamenii fumează încă”. Colegul ei Chester Straub, pe de altă parte, a arătat o înțelegere a antreprenorului de fast-food: „O porție de cartofi prăjiți mai mult sau mai puțin nu face o mare diferență.” Apărătorul orașului New York, Fay Ng, a văzut-o diferit: „O calorie mai puțin pe Ziua face diferența ”, a spus ea.