Lapte degresat, semidegresat sau integral atunci când se preferă un tip de lapte în locul altui Pharmashopi

Oferta de lapte din supermarketuri a crescut semnificativ în ultimii ani. Printre cele mai cunoscute forme, laptele integral, degresat sau semi-degresat. Ce se află în spatele acestor nume și când să alegeți un tip de lapte în locul altuia. Pe scurt, trebuie să-l înțelegi pentru a ști ce lapte să alegi. Să facem un bilanț al acestui subiect.

semidegresat

Lapte integral, mult mai caloric

Întregul departament de lapte s-a dezvoltat bine astăzi. Primul lucru de spus este că laptele integral nu este recomandat dacă doriți să vă păstrați silueta sau să slăbiți. Să știți că un litru din acesta conține aproximativ 35 g de proteine, 1200 mg de calciu și 50 g de carbohidrați.

În plus, produsul este bogat în grăsimi și conține în medie 36 g de lipide pe litru de lapte. De asemenea, are un nivel ridicat de calciu și vitamine A, B12 și D, care sunt esențiale pentru construirea oaselor puternice și pentru limitarea riscului de osteoporoză.

Pentru a beneficia pe deplin de calitățile gustative ale laptelui integral, optează pentru laptele proaspăt din simplul motiv că acesta din urmă a fost supus unui tratament termic mai puțin agresiv. Își păstrează mai bine calitățile, compușii și mai ales gusturile. Prin urmare, în ceea ce privește gustul, câștigă premiul. Singura preocupare este că va păstra în medie doar o săptămână în frigider.