Lapte vs băuturi vegetale - michelerousseaudtp

băuturi

Vă întrebați uneori care dintre cele două sau mai multe alimente este „cel mai bun”? Creez mici infografii pentru a vă ajuta să evidențiați valoarea nutrițională a alimentelor similare pentru a vă ajuta să faceți alegeri alimentare mai bune. Să comparăm laptele de vacă cu diverse băuturi vegetale.

Laptele de vacă sau una dintre versiunile sale pe bază de plante este un aliment frigorific, indiferent dacă îl consumați ca băutură, cu cereale sau ca ingredient în rețetele sărate sau dulci. Popularitatea crescândă a vegetarianismului și nevoile persoanelor cu intoleranțe alimentare au creat acest segment de piață al băuturilor pe bază de plante. Dar pe care să o alegeți?

În primul rând, să o înțelegem: dacă nu sunteți intolerant, nu faceți neapărat o alegere mai bună prin înlocuirea laptelui de vacă cu o băutură pe bază de plante. Din punct de vedere nutrițional, acesta din urmă este cel mai proteic și cel mai caloric, două elemente care îl fac o băutură susținătoare. Acestea fiind spuse, puteți opta oricând pentru lapte degresat sau 1%, care va avea mai puține grăsimi și, prin urmare, va avea mai puține calorii.