Laptele de cocos, o parte esențială a dietei paleo a blogului
Cu absența sa totală de lactoză, laptele de cocos (211 calorii la 100 g) pare a fi o alternativă atractivă la laptele de vacă. Este, de asemenea, un aliment adesea citat de adepții lui dietă Paleo.
Dar mai este bine să-l mănânci în timp ce ții o dietă paleo? Da, dar nu în fiecare zi.
Laptele de cocos într-o dietă paleo, un aliment care te dorește bine
Ca o reamintire, dieta Paleo constă în a mânca într-un mod care seamănă cel mai mult cu strămoșii noștri paleolitici. Cu alte cuvinte, folosind doar alimentele pe care ni le oferă natura și lăsând deoparte toate cele care au fost modificate industrial.
În acest sens, laptele de cocos, făcut (așa cum v-ați aștepta) din nuci de cocos, nu lipsește de avantaje. În afară de faptul că nu conține lactoză, ceea ce reprezintă un real avantaj pentru persoanele care sunt intolerante la aceasta, bogat în vitamine grup B și are un indice glicemic scăzut (aproximativ 30).
Ideal pentru a slăbi, deoarece va preveni poftele nedorite !
Laptele de nucă de cocos în dietă paleo completă: pentru a evita utilizarea zilnică
În regulă, sună minunat, mă duc la asta, probabil zici. Cu toate acestea, va trebui să vă reduceți entuziasmul! Deși nu îi lipsesc calitățile, laptele de cocos nu este neapărat potrivit pentru utilizarea zilnică. Conține într-adevăr o mulțime de gras (aproximativ 17%), iar 90% dintre acestea sunt tipuri saturate.