Lasagna de praz de somon - MGC Prévention Santé

toamna

Iarnă

Ingrediente

Pentru 4 persoane:

• 8 foi de lasagna
• 3 albi de praz
• 250 g friptură de somon
• 200 ml smântână lichidă ușoară
• 20 g parmezan
• 1 lingură de margarină
• 2 vârfuri de șofran
• mărar
• sare piper

Pregătirea

• Preîncălziți termostatul cuptorului 7 (210 ° C).
• Scufundați foile de lasagna timp de 5 minute într-o cratiță cu apă clocotită, apoi scurgeți-le.
• Spălați și tăiați prazul în felii. Încălziți o tigaie cu un pic de margarină, apoi turnați feliile de praz. Topiți-le timp de 5 minute cu mărar și șofran. se adaugă sare și piper.
• Tăiați somonul în bucăți mici.
• Într-un vas, așezați un strat de foi de lasagna, apoi un strat de somon și praz, apoi repetați până când toate ingredientele sunt epuizate.
• Se termină cu un strat de lasagna, se presară cu puțin mărar, smântână lichidă și parmezan.
• Coaceți timp de 15 minute în cuptorul fierbinte.

Această rețetă provine de pe blogul partenerului nostru: Mănâncă, Mută-te, Slăbește fără să te privezi

Tăiței cu lasagna sunt disponibili sub formă uscată (în secțiunea paste), dar și în secțiunea proaspătă. La fel ca alte paste proaspete, acestea sunt pe bază de ou și se gătesc mai repede decât pastele uscate. Pe de altă parte, păstrează mult mai puțin timp: aproximativ 3 săptămâni (la frigider), în comparație cu câteva luni pentru pastele uscate.

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru o porțiune	% din RNJ
Calorii (kcal)	398	20%
Proteine ​​(g)	21	43%
Carbohidrați (g)	33	13%
Grăsime (g)	19	27%

---