Lasagna vegetariana usoara si sanatoasa cu legume

usoara

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 1 pachet de foi de lasagna
  • 1 vinete
  • 1 ardei rosu
  • 1 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 2 roșii
  • 1 ceapă
  • 50 cl de sos de roșii
  • 100 g de mozzarella
  • 1 C. 1/2 linguriță oregano uscat
  • Ulei de masline
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 60 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Curățați și tocați usturoiul și ceapa. Curățați toate legumele și tăiați-le în cuburi (puteți folosi și un amestec de legume congelate pentru ratatouille).