Lăsați New York Fast Food să moară; Șoareci de pizza; apărea
Un coș de gunoi debordant în Manhattan, New York.
Există deja diferențe genetice în zonele care joacă un rol în digestie și alte procese metabolice. În plus, șoarecii orașului au un ficat mai mare.
Stephen Harris de la Universitatea de Stat și Jason Munshi-Sud de la Universitatea Fordham din New York au prins un total de 48 de moluște cu picior alb (Peromyscus leucopus) în trei parcuri ale orașului și trei zone rurale și le-au examinat genomul. S-au găsit diferențe, de exemplu, în genele importante pentru prelucrarea acizilor grași. Mâncarea rapidă conține de obicei multe grăsimi.
Cercetătorii presupun că după multe generații care trăiesc în principal din resturi bogate în calorii, ar putea apărea un fel de „șoarece de pizza”, care este special adaptat la utilizarea fast-food-urilor nesănătoase. Ei numesc conjectura lor „ipoteza cheeseburgerului” - dar ei înșiși subliniază că numărul de animale examinate este mult prea mic pentru a putea face afirmații fiabile.
În plus, funcția segmentelor genetice afectate trebuie examinată mai atent, Hopi Hoekstra de la Universitatea Harvard este citat într-un articol despre „New Scientist” despre rezultate. În prezent există mai multe studii în desfășurare privind astfel de adaptări rapide ale viețuitoarelor. „Sunt o modalitate foarte interesantă de a examina adaptările evolutive pe măsură ce se întâmplă”.